логотип приятного аппетита



Салат «Бергман»

4.0 из 5 всего 1 голос

(шведская кухня)

Это колбасный салат с отварными яйцами и картофелем, зеленым консервированным горошком, квашеными огурцами, сыром и вареной морковью, а в качестве заправки - майонез.

порций - 4,

время приготовления - 20 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • горошек зеленый - 250 гр.,
  • отварной картофель - 80 гр.,
  • колбаса - 200 гр.,
  • яйца вареные - 4 шт.,
  • отварная морковь - 60 гр.,
  • огурцы квашеные - 2 шт.,
  • сыр - 120 гр.,
  • майонез - 250 гр.,
  • зелень петрушки,
  • ягоды клубники или земляники (для украшения) - 20 - 25 шт.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем кубиками огурцы и соломкой - колбасу, сыр, картофель, морковь.
  2. В майонез добавляем перец черный молотый (по вкусу), солим и хорошенько перемешиваем.
  3. Заливаем все компоненты майонезом, тщательно перемешиваем.
  4. Формуем на тарелке салатную горку.
  5. Для украшения салата «Бергман» по периметру тарелки раскладываем клубнику.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Кипр» Салат с бараниной "по-татарски" »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 5519 Вика

Маринованные шампиньоны

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 8690 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Овощные салаты

Салат из свежей капусты и моркови

 Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.  

15-04-2014 Просмотров: 5459 Вика

Салат из свежей капусты и морк…

Рыбные салаты

Салат к жареной рыбе

Какой салат подать к жареной рыбе? Такой вопрос возникает у многих, так как не всякий продукт подходит к рыбе. Сейчас мы приготовим салатик, который можно подать отдельно, а можно соединить с кусочками обжаренной рыбы и наслаждаться блюдом, которое очень популярно в Азии, там оно так и называется «с...

02-06-2014 Просмотров: 17455 Вика

Салат к жареной рыбе

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 2844 Виктория

Салат из редьки с огурцом