логотип приятного аппетита



Салат «Бергман»

4.0 из 5 всего 1 голос

(шведская кухня)

Это колбасный салат с отварными яйцами и картофелем, зеленым консервированным горошком, квашеными огурцами, сыром и вареной морковью, а в качестве заправки - майонез.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,

время приготовления - 20 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • горошек зеленый - 250 гр.,
  • отварной картофель - 80 гр.,
  • колбаса - 200 гр.,
  • яйца вареные - 4 шт.,
  • отварная морковь - 60 гр.,
  • огурцы квашеные - 2 шт.,
  • сыр - 120 гр.,
  • майонез - 250 гр.,
  • зелень петрушки,
  • ягоды клубники или земляники (для украшения) - 20 - 25 шт.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем кубиками огурцы и соломкой - колбасу, сыр, картофель, морковь.
  2. В майонез добавляем перец черный молотый (по вкусу), солим и хорошенько перемешиваем.
  3. Заливаем все компоненты майонезом, тщательно перемешиваем.
  4. Формуем на тарелке салатную горку.
  5. Для украшения салата «Бергман» по периметру тарелки раскладываем клубнику.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Кипр» Салат с бараниной "по-татарски" »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Мясной салат со свеклой

(немецкая кухня)Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" -  этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :). ...

13-03-2013 Просмотров: 1872 Raisa

Мясной салат со свеклой

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 9898 Виктория

Салат из яиц и сырков

Другие салаты

Салат из свеклы с рыбой

Салат из свеклы с рыбой – это яркий представитель зимних салатов, его можно подать теплым или холодным, а рыбу можно взять любую: лосось, скумбрия, форель, главное, чтобы она была копченая.

16-09-2015 Просмотров: 1514 Вика

Салат из свеклы с рыбой