логотип приятного аппетита



Салат «Колхида»

4.5 из 5 всего 2 голосов

Это мясной салат на основе печеной говядины и копченого сала, с добавлением соленых огурчиков, отварного картофеля, моркови, зеленого горошка, вареных яиц, яблок и со сметанной заправкой.

Сохранить в кулинарную книгу

 порций - 4,
время приготовления - 20 мин (если говядина уже готова).

Ингредиенты:

  • запеченная говядина- 90 гр.,
  • сало копченое - 100 гр.,
  • огурцы соленые - 150 гр.,
  • картофель отварной - 150 гр.,
  • зеленый горошек - 100 гр.,
  • сметана - 150 гр.,
  • морковь отварная, но можно и со вежей - 100 гр.,
  • яйца отварные - 1 шт.,
  • яблоки свежие - 100 гр., или сушеные, или моченые - 85 г,
  • кинза - 1 пучок,
  • перец черный молотый.

Способ приготовления:

  1. Режем ломтиками яблоки, соленые огурцы, отварной картофель, морковь, запеченное мясо.
  2. Нарезаем кубиками сало, все перемешиваем и добавляем зеленый горошек.
  3. Заправляем сметаной, перчим, снова перемешиваем.
  4. При подаче салат «Колхида» украшаем мелкорубленной зеленью кинзы и ломтиками вареного яйца.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Банановый салат с ветчиной Салат «Клеопатра» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Мясной салат с киви

Мясной салат с киви - этот салат еще называется "Импрессионизм". Глядя на картины такого жанра, невольно понимаешь человека, который изобрел рецепт этого салата, это действительно импрессионизм, но вкусный, поэтому, если Вы хотите удивить близкого человека, то его можно приготовить. Вкус подкопченог...

13-03-2013 Просмотров: 2609 Raisa

Мясной салат с киви

Овощные салаты

Салат с капустой и кукурузой

(венгерская кухня) Еще один очень легкий и вкусный овощной салат с добавлением кукурузы и тмина! Он называется - салат с капустой и кукурузой «По-венгерски»!

21-05-2015 Просмотров: 2108 Вика

Салат с капустой и кукурузой

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1275 Вика

Салат с сыром и орехами