логотип приятного аппетита



Салат «Колхида»

4.5 из 5 всего 2 голосов

Это мясной салат на основе печеной говядины и копченого сала, с добавлением соленых огурчиков, отварного картофеля, моркови, зеленого горошка, вареных яиц, яблок и со сметанной заправкой.

Сохранить в кулинарную книгу

 порций - 4,
время приготовления - 20 мин (если говядина уже готова).

Ингредиенты:

  • запеченная говядина- 90 гр.,
  • сало копченое - 100 гр.,
  • огурцы соленые - 150 гр.,
  • картофель отварной - 150 гр.,
  • зеленый горошек - 100 гр.,
  • сметана - 150 гр.,
  • морковь отварная, но можно и со вежей - 100 гр.,
  • яйца отварные - 1 шт.,
  • яблоки свежие - 100 гр., или сушеные, или моченые - 85 г,
  • кинза - 1 пучок,
  • перец черный молотый.

Способ приготовления:

  1. Режем ломтиками яблоки, соленые огурцы, отварной картофель, морковь, запеченное мясо.
  2. Нарезаем кубиками сало, все перемешиваем и добавляем зеленый горошек.
  3. Заправляем сметаной, перчим, снова перемешиваем.
  4. При подаче салат «Колхида» украшаем мелкорубленной зеленью кинзы и ломтиками вареного яйца.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Банановый салат с ветчиной Салат «Клеопатра» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с черносливом и курицей

Салат с черносливом и курицей гости всегда съедают в первую очередь. Он получается очень нежный, а сочетание курицы и чернослива делают вкус этого салата незабываемым.

05-04-2013 Просмотров: 3952 Виктория

Салат с черносливом и курицей

Рыбные салаты

Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой оригинальный салат, где основную скрипку играет капуста, а крабовые палочки придают ему оттенок морепродуктов.

22-04-2013 Просмотров: 2101 Виктория

Крабовый салат с пекинской кап…

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 7333 Вика

Рецепт Кимчи

Овощные салаты

Салат из маринованного болгарского перца

Салат из маринованного болгарского перца - прекрасный салат на скорую руку.

08-03-2013 Просмотров: 6611 Вика

Салат из маринованного болгарс…