логотип приятного аппетита



Салат «Джеймс Бонд»

4.5 из 5 всего 2 голосов

(английская кухня)

Это мясной салат с курицей, в состав которого так же входят ананасы, грибы, соленые огурчики, корневой сельдерей, мартини и майонез.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 5,
время приготовления - 20 мин (если все отварено и замариновано).

Ингредиенты:

  • курица (филе) - 180 гр.,
  • ананасы - 200 гр.,
  • огурцы квашеные - 210 гр.,
  • грибы - 130
  • корень сельдерея - 160 гр.,
  • горчица - 15 гр.,
  • полусухое мартини - 200 - 250 мл,
  • майонез - 100 гр.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем ананасы, выкладываем их в керамическую миску, заливаем мартини и оставляем мариноваться на ночь.
  2. Отвариваем в подсоленной воде курицу, и отдельно грибы, охлаждаем.
  3. Нарезаем овощи: длинными полосками - сельдерей, ломтиками - куриное мясо, шинкуем - квашеные огурцы, кубиками - ананасы, а грибы (если крупные) - ломтиками.
  4. Сливаем с ананасов мартини, смотрим на время, и, если уже больше 3 часов дня, то употребляем его в качестве аперитива.
  5. Всю эту нарезанную красоту смешиваем и добавляем соль.
  6. Соединяем горчицу с майонезом и этим соусом заправляем наш "шпионский" салат.
  7. Украшаем салат «Джеймс Бонд», при подаче, сверху кубиками ананаса.

Совет

Если Вы не любите майонез, то можете его заменить на сметану.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Пиквик» Салат «Мисс Марпл» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 2816 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…

Мясные салаты

Оливье с фасолью

Оливье с фасолью хорош для разнообразия. Особенно, если Вы любите фасоль, этот салат Вам точно понравится. Для красивой подачи оливье мы используем пластиковый бочонок, и поверьте, такая красота порадует даже самого требовательно повара из ресторана.

11-04-2014 Просмотров: 5693 Виктория

Оливье с фасолью

Овощные салаты

Овощной салат «По-китайски»

(китайская кухня) Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать. порций – 2,время приготовления – 12 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 2486 Вика

Овощной салат «По-китайски»