логотип приятного аппетита



Салат «Джеймс Бонд»

4.5 из 5 всего 2 голосов

(английская кухня)

Это мясной салат с курицей, в состав которого так же входят ананасы, грибы, соленые огурчики, корневой сельдерей, мартини и майонез.

порций - 5,
время приготовления - 20 мин (если все отварено и замариновано).

Ингредиенты:

  • курица (филе) - 180 гр.,
  • ананасы - 200 гр.,
  • огурцы квашеные - 210 гр.,
  • грибы - 130
  • корень сельдерея - 160 гр.,
  • горчица - 15 гр.,
  • полусухое мартини - 200 - 250 мл,
  • майонез - 100 гр.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Режем ананасы, выкладываем их в керамическую миску, заливаем мартини и оставляем мариноваться на ночь.
  2. Отвариваем в подсоленной воде курицу, и отдельно грибы, охлаждаем.
  3. Нарезаем овощи: длинными полосками - сельдерей, ломтиками - куриное мясо, шинкуем - квашеные огурцы, кубиками - ананасы, а грибы (если крупные) - ломтиками.
  4. Сливаем с ананасов мартини, смотрим на время, и, если уже больше 3 часов дня, то употребляем его в качестве аперитива.
  5. Всю эту нарезанную красоту смешиваем и добавляем соль.
  6. Соединяем горчицу с майонезом и этим соусом заправляем наш "шпионский" салат.
  7. Украшаем салат «Джеймс Бонд», при подаче, сверху кубиками ананаса.

Совет

Если Вы не любите майонез, то можете его заменить на сметану.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Пиквик» Салат «Мисс Марпл» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 2747 Вика

Французский салат

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 2683 Вика

Салат с манго

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 2687 Вика

Рецепт винегрета

Мясные салаты

Оливье с мясом

У нас в семье оливье любят кушать по выходным. Почему бы не отведать отличный праздничный салат во время семейного ужина. Тем более что на праздники мы готовим уже более изысканные и деликатесные салаты. Ведь в магазине нет дефицита, как в Советские времена. Кто тогда жил, тот знает и поймет меня. И...

16-01-2015 Просмотров: 2559 Виктория

Оливье с мясом