логотип приятного аппетита



Салат «курица с ананасами»

Это прекрасный салат, можно сказать классика жанра, в котором объединены такие сочетающиеся продукты,как ананас, курятина и сметана.

порций - 6,
время приготовления - 20 мин (если курица отварена).

Ингредиенты:

  • курица - 1 шт. (0,9 - 1,1 кг),
  • карри - по вкусу,
  • сметана - 100 - 200 гр.,
  • консервированные ананасы - 1 банка,
  • рубленная зелень петрушки - 2 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем курицу в подсоленной воде с добавлением пряностей. Даем остыть и разбираем на мясо и кости, мясо измельчаем.
  2. Сливаем маринад с ананасов, режем их кубиками и добавляем в нарезанное мясо.
  3. Некоторое количество маринада (в отдельных случаях, если мясо сухое, то весь) также следует влить в мясо, тогда мясо будет казаться сочнее, особенно если салату дать настояться не менее часа, но в этом случае без добавления сметаны, ее добавляем непосредственно при подаче.
  4. Салат заправляем сметаной и солим по вкусу, добавляем карри, опять же по вкусу.
  5. При подаче салат «курица с ананасами» украшаем зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Тоскана» Салат из индюка и ананасов »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Оливье с фасолью

Оливье с фасолью хорош для разнообразия. Особенно, если Вы любите фасоль, этот салат Вам точно понравится. Для красивой подачи оливье мы используем пластиковый бочонок, и поверьте, такая красота порадует даже самого требовательно повара из ресторана.

11-04-2014 Просмотров: 7912 Виктория

Оливье с фасолью

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 5123 Виктория

Пикантный морской салат

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 4150 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 3104 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…

Овощные салаты

Морковь по-корейски с орехами

Всем моим домашним нравится морковь по-корейски с орехами, а кто пробует этот салат впервые, всегда хвалят. Время приготовления – 30 минут + ночь, чтобы настоялась. Ингредиенты: Морковь – 500 гр., Уксус – 2 ст. ложки, Сахар – 3 ч. ложки, Соль – 1 ч. ложка, Чеснок – 3 зубочка, Подсолнечное ...

12-02-2013 Просмотров: 9264 Александр

Морковь по-корейски с орехами

Рыбные салаты

Салат с селедкой

(немецкая кухня)Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возить...

22-07-2014 Просмотров: 5654 Вика

Салат с селедкой