логотип приятного аппетита



Овощной картофельный салат

Это салат на основе отварного картофеля и моркови, а так же молодой фасоли, капусты, свеклы, помидор и огурцов с заправкой из соуса "Винегрет".

порций - 6,
время приготовления - 20 мин (и 3 часа настаивания).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. На крупной терке натираем морковь, свеклу и картофель.
  2. Небольшими кусочками режем фасоль.
  3. Нарезаем дольками помидоры, кубиками - свежие огурцы, шинкуем зеленый лук, капусту и салат, режем тонкими ломтиками яблоки.
  4. Хорошенько все перемешиваем, добавляем нарезанную зелень петрушки и зеленый горошек, солим и добавляем по вкусу сахар.
  5. Заправляем салат соусом "винегрет". Накрываем крышкой и ставим в холодильник на два - три часа.
  6. При подаче на стол картофельный салат с овощами украшаем полукольцами помидора и резаным зеленым луком. Есть и другой вариант этого салата.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат с овощами Овощной тортик »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острый салат из фасоли

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

17-02-2013 Просмотров: 4114 Вика

Острый салат из фасоли

Другие салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

В этом салате можно использовать самые обычные грибы, такие как шампиньоны и вешенки. Вешенки выращивают гроздьями и растут они на подвешенных в мешках особых компонентах без земли,  поэтому на них совершенно нет грязи; единственный их недостаток -  они жестче, чем шампиньоны, но после приготовления...

07-04-2013 Просмотров: 2703 Raisa

Салат с курицей, грибами и чер…

Мясные салаты

Курица  в сметане с овощами

  Курица  в сметане с овощами - это второе блюдо в котором отменно сочетаются овощи и мясо.

02-03-2013 Просмотров: 6267 Вика

Курица в сметане с овощами

Мясные салаты

Салат с курицей, орехами и черносливом

Салат с курицей, орехами и черносливом очень сытный, вкусный и нарядный. Такой салат можно есть каждый день, только немного видоизменяя ингредиенты. Например: добавить свежий огурец или яблоко.

22-04-2013 Просмотров: 3404 Виктория

Салат с курицей, орехами и чер…

Другие салаты

Кабачковая икра с яйцом

Кабачковая икра с яйцом - нет проще салата, но если добавить еще несколько “секретных” ингредиентов, то можно получить прекрасный быстрый белково-витаминный перекус.

18-02-2022 Просмотров: 4226 Вика

Кабачковая икра с яйцом