логотип приятного аппетита



Овощной картофельный салат

Это салат на основе отварного картофеля и моркови, а так же молодой фасоли, капусты, свеклы, помидор и огурцов с заправкой из соуса "Винегрет".

порций - 6,
время приготовления - 20 мин (и 3 часа настаивания).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. На крупной терке натираем морковь, свеклу и картофель.
  2. Небольшими кусочками режем фасоль.
  3. Нарезаем дольками помидоры, кубиками - свежие огурцы, шинкуем зеленый лук, капусту и салат, режем тонкими ломтиками яблоки.
  4. Хорошенько все перемешиваем, добавляем нарезанную зелень петрушки и зеленый горошек, солим и добавляем по вкусу сахар.
  5. Заправляем салат соусом "винегрет". Накрываем крышкой и ставим в холодильник на два - три часа.
  6. При подаче на стол картофельный салат с овощами украшаем полукольцами помидора и резаным зеленым луком. Есть и другой вариант этого салата.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат с овощами Овощной тортик »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 4010 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Другие салаты

Салат из соленых грибов

Соленые грибы сами по себе являются прекрасной закуской, но если немного поколдовать, то можно получить за короткое время салат из соленых грибов, - это все те же грибы, но только в красивой обертке. порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 3042 Вика

Салат из соленых грибов

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у ...

25-11-2014 Просмотров: 3332 Вика

Салат из квашеной капусты

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 5062 Вика

Салат «Виктория»

Мясные салаты

Салат с курицей, ананасами и орехами

 Салат с курицей, ананасами и орехами, несомненно, праздничный вариант блюда. Он способен украсить любую вечеринку или встречу друзей. Вчера я готовила куриные отбивные с ананасами (рецепт здесь), и осталось полбанки ананасов. Вот и решила сообразить этот салат на ужин. На второй день этот салат та...

12-03-2014 Просмотров: 5488 Виктория

Салат с курицей, ананасами и о…

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 2965 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…