логотип приятного аппетита



Салат «Островитянский»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это крабовый салат с консервированными перчиками и кокосовой стружкой.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 5 мин.

Ингредиенты:

  • консервированные крабы  - 100 гр.,
  • консервированные персики  - 100 гр.,
  • кокосовые орехи (можно копру или стружку) - 50 гр.,
  • майонез - 60 гр.,
  • горчица - 30 гр.,
  • зелень петрушки.

Способ приготовления:

Готовим соус:

Соединяя майонез и горчицу (1:1), и заливаем им разорванные на лоскутки листья салата. Помещаем их в салатницу.

  1. Измельчаем персики (один оставьте один для украшения).
  2. Нарезаем ломтиками крабов (оставьте несколько больших кусочков также в качестве украшения).
  3. Мелко рубим (предварительно замоченную, если она была сушеной) копру кокосового ореха.
  4. Персики, кокосовую стружку и крабов выкладываем в миску, заливаем оставшимся майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу на листья салата.
  5. При подаче «Островитянский» салат украшаем сверху ломтиками персика, крабовыми кусочками и мелкорубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат "Восточный" Салат «Португальский» »

Комментарии  

Эллина
0 # Эллина 11.07.2012 23:16
Необычное сочетание: крабы, персики и кокос. Вот только я призадумалась, где же консервированны х крабов взять...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с грибами и рисом

Рис - это отличная основа для любого салата, в который можно добавить овощи, мясо, морепродукты и даже фрукты. Для тех, кто следит за полезным питанием и своей фигурой, предлагаю салат с грибами и рисом. Супер альтернатива сложным и жирным салатам на основе майонеза. А как сварить рис рассыпчатым мо...

20-07-2015 Просмотров: 3315 Вика

Салат с грибами и рисом

Другие салаты

Салат из капусты с брынзой

Этот салат из капусты с брынзой необычен своей заправкой. Я ела прямо с миски, не отходя от стола. Витамины, наверное, срочно понадобились!

29-06-2015 Просмотров: 3028 Вика

Салат из капусты с брынзой

Овощные салаты

Корейская морковь

(корейская кухня) Корейская морковь – яркая, пикантная, сочная и очень вкусная закуска или салат, без которой праздничный стол выглядит скучно. Это один из наиболее популярных салатов на территории России и Украины, конечно, после таких «монстров», как оливье, сельдь под «шубой» или винегрета. Любо...

15-06-2015 Просмотров: 3198 Вика

Корейская морковь

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 2294 Вика

Картофельный салат