логотип приятного аппетита



Салат «Островитянский»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это крабовый салат с консервированными перчиками и кокосовой стружкой.

порций - 2,
время приготовления - 5 мин.

Ингредиенты:

  • консервированные крабы  - 100 гр.,
  • консервированные персики  - 100 гр.,
  • кокосовые орехи (можно копру или стружку) - 50 гр.,
  • майонез - 60 гр.,
  • горчица - 30 гр.,
  • зелень петрушки.

Способ приготовления:

Готовим соус:

Соединяя майонез и горчицу (1:1), и заливаем им разорванные на лоскутки листья салата. Помещаем их в салатницу.

  1. Измельчаем персики (один оставьте один для украшения).
  2. Нарезаем ломтиками крабов (оставьте несколько больших кусочков также в качестве украшения).
  3. Мелко рубим (предварительно замоченную, если она была сушеной) копру кокосового ореха.
  4. Персики, кокосовую стружку и крабов выкладываем в миску, заливаем оставшимся майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу на листья салата.
  5. При подаче «Островитянский» салат украшаем сверху ломтиками персика, крабовыми кусочками и мелкорубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат "Восточный" Салат «Португальский» »

Комментарии  

Эллина
0 # Эллина 11.07.2012 23:16
Необычное сочетание: крабы, персики и кокос. Вот только я призадумалась, где же консервированны х крабов взять...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с курицей и маринованными грибами

Слоеный салат с курицей и маринованными грибами получается просто воздушным. Отличный салат для праздника: такой нарядный и нежный. Этот салат даже может посоревноваться со знаменитым салатом оливье. Так что рекомендую всем хозяюшкам на заметку.

20-01-2015 Просмотров: 8159 Виктория

Салат с курицей и маринованным…

Овощные салаты

Свекла с кукурузой

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в ...

05-05-2015 Просмотров: 4509 Виктория

Свекла с кукурузой

Овощные салаты

Салат из пекинской капусты с огурцом

Салат из пекинской капусты с огурцом настолько легкий, что его можно съесть целую «гору». Удивительно вкусно и в то же время полезно, что не так часто встречается в кулинарии. Этот салат можно есть глазами, потому что красота спасет мир. Зимой, когда холодно и дует ветер, бело-красно-зеленый салат п...

22-04-2013 Просмотров: 3778 Виктория

Салат из пекинской капусты с о…

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 3426 Вика

Самый вкусный салат из помидор