логотип приятного аппетита



Салат «Островитянский»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это крабовый салат с консервированными перчиками и кокосовой стружкой.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 5 мин.

Ингредиенты:

  • консервированные крабы  - 100 гр.,
  • консервированные персики  - 100 гр.,
  • кокосовые орехи (можно копру или стружку) - 50 гр.,
  • майонез - 60 гр.,
  • горчица - 30 гр.,
  • зелень петрушки.

Способ приготовления:

Готовим соус:

Соединяя майонез и горчицу (1:1), и заливаем им разорванные на лоскутки листья салата. Помещаем их в салатницу.

  1. Измельчаем персики (один оставьте один для украшения).
  2. Нарезаем ломтиками крабов (оставьте несколько больших кусочков также в качестве украшения).
  3. Мелко рубим (предварительно замоченную, если она была сушеной) копру кокосового ореха.
  4. Персики, кокосовую стружку и крабов выкладываем в миску, заливаем оставшимся майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу на листья салата.
  5. При подаче «Островитянский» салат украшаем сверху ломтиками персика, крабовыми кусочками и мелкорубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат "Восточный" Салат «Португальский» »

Комментарии  

Эллина
0 # Эллина 11.07.2012 23:16
Необычное сочетание: крабы, персики и кокос. Вот только я призадумалась, где же консервированны х крабов взять...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из соленых грибов

Соленые грибы сами по себе являются прекрасной закуской, но если немного поколдовать, то можно получить за короткое время салат из соленых грибов, - это все те же грибы, но только в красивой обертке. порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 1344 Вика

Салат из соленых грибов

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 1963 Вика

Картофельный салат

Овощные салаты

Салат из отварной свеклы

Салаты из свеклы невероятно полезны для нашего пищеварения. И как хорошо, что свекла такой доступный в любое время года продукт. Сегодня вашему вниманию представляю салат, который можно назвать «ленивым винегретом». Что было в холодильнике, то и порезала – НО, получилось вкусно. И это не случайно, к...

18-04-2013 Просмотров: 2559 Виктория

Салат из отварной свеклы

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 1511 Вика

Французский салат