- Автор Вика
- Опубликовано в Рыбные салаты
- Прочитано 2448 раз
Крабовый салат с цветной капустой
В этом салате присутствуют крабы или крабовые палочки, а так же помидоры, отварной картофель с морковью, зеленый горошек и огурцы.
порций - 4,
время приготовления - 15 мин (если все отварено).
Ингредиенты:
- консервированные крабы или крабовые палочки - 300 гр.,
- вареная морковь - 1 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- вареная цветная капуста - 15 - 20 соцветий,
- зеленый горошек - 4 ст.л.,
- вареный картофель - 2 - 3 шт.,
- огурцы - 2 шт.,
- соус для салатов - 2 ст. л.,
- зелень петрушки,
- перец, соль.
Способ приготовления.
- Мелко режем крабов, небольшими ломтиками помидоры, кубиками - огурцы, морковь, цветную капусту и картофель.
- Соединяем и перемешиваем крабы, овощи, зеленый горошек, добавляем черный молотый перец и солим.
- Перед подачей на стол крабовый салат с цветной капустой поливаем соусом для салатов (например, грибным) и украшаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий