логотип приятного аппетита



Салат «Роскошный»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с отварными раками, копченым лососем, отварными яйцами, авокадо и сметанно-майонезным соусом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 6,
время приготовления - 20 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • раковые шейки вареные (можно заменить крабами, лангустами или крабовыми палочками) - 150 гр.,
  • копченое филе лосося - 200 гр.,
  • лук зеленый - 60 гр.,
  • консервированные огурцы - 140 гр.,
  • авокадо - 1 шт.,
  • яйца вареные - 5 шт.,
  • зелень петрушки,
  • перец белый молотый,
  • соль.

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Разрезаем пополам авокадо, удаляем косточку  и каждую половинку плода нарезаем ломтиками.
  2. Шинкуем раковые шейки и зеленый лук.
  3. На терке с большими отверстиями трем репчатый лук. Режем ломтиками филе лосося, консервированные огурцы и вареные яйца.

Соус:

Очищаем свеклу и яблоки, трем на мелкой терке, соединяем со сметаной, майонезом и приправляем лимонным соком, белым молотым перчиком и солим.

  1. Соединяем все компоненты нашего салата в глубокой миске и заправляем приготовленным соусом, перемешиваем.

Совет

Чтобы ингредиенты не потеряли свои вкусовые качества салат «Роскошный» сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Крабовый салат с цветной капустой Салат «Рыбацкий» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острая капуста

Вот и пришла пора зимних овощных салатов. В холодное время особенно ощущается нехватка витаминов, и организм просит овощей. Острая капуста – салат, который понравится Вам с первого «гребка». Салат получается на удивление хрустящий, ароматный, вкусный и полезный, как не соблазниться? ...

23-12-2015 Просмотров: 3666 Виктория

Острая капуста

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и брынзы

Великолепный летний, легкий салат из помидор, щавеля и брынзы особенно оценят поклонники полезного питания! Время приготовления – 5 минут. Порций – 1. ...

01-02-2013 Просмотров: 5989 Виктория

Салат из помидор, щавеля и бры…

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 2636 Виктория

Салат с кукурузой и курицей