логотип приятного аппетита



Салат «Роскошный»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с отварными раками, копченым лососем, отварными яйцами, авокадо и сметанно-майонезным соусом.

порций - 6,
время приготовления - 20 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • раковые шейки вареные (можно заменить крабами, лангустами или крабовыми палочками) - 150 гр.,
  • копченое филе лосося - 200 гр.,
  • лук зеленый - 60 гр.,
  • консервированные огурцы - 140 гр.,
  • авокадо - 1 шт.,
  • яйца вареные - 5 шт.,
  • зелень петрушки,
  • перец белый молотый,
  • соль.

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Разрезаем пополам авокадо, удаляем косточку  и каждую половинку плода нарезаем ломтиками.
  2. Шинкуем раковые шейки и зеленый лук.
  3. На терке с большими отверстиями трем репчатый лук. Режем ломтиками филе лосося, консервированные огурцы и вареные яйца.

Соус:

Очищаем свеклу и яблоки, трем на мелкой терке, соединяем со сметаной, майонезом и приправляем лимонным соком, белым молотым перчиком и солим.

  1. Соединяем все компоненты нашего салата в глубокой миске и заправляем приготовленным соусом, перемешиваем.

Совет

Чтобы ингредиенты не потеряли свои вкусовые качества салат «Роскошный» сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Крабовый салат с цветной капустой Салат «Рыбацкий» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 2738 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…

Овощные салаты

Квашеная капуста с перцем

Такой посол очень напоминает капусту, которой нас угощали в Белоруссии. На Украине предпочитают квасить капусту в собственном соку или рассоле из соли и сахара. А здесь добавляется подсолнечное масло и уксус. Как вариант, можно испробовать. Итак, квашеная капуста с перцем: порций - 3время приготовл...

28-04-2013 Просмотров: 10086 Вика

Квашеная капуста с перцем

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 3357 Вика

Теплый салат с лососем

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 3401 Виктория

Свекла с черносливом

Мясные салаты

Салат оливье (классический рецепт)

Салат оливье (классический рецепт) - ну кто не знает это грандиозный салат, по запасам которого, в предновогодних холодильниках, наша страна бьет все мыслимые и немыслимые рекорды.

08-02-2013 Просмотров: 4820 Вика

Салат оливье (классический рец…

Другие салаты

Салат с рисом

(тайская кухня)    Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом регионе является основной едой, варят его сразу в больших количествах. Некоторое количество съедают сразу, пока рис еще горячий, остальное же остается для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе ...

01-04-2013 Просмотров: 2507 Вика

Салат с рисом