логотип приятного аппетита



Салат «Роскошный»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с отварными раками, копченым лососем, отварными яйцами, авокадо и сметанно-майонезным соусом.

порций - 6,
время приготовления - 20 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • раковые шейки вареные (можно заменить крабами, лангустами или крабовыми палочками) - 150 гр.,
  • копченое филе лосося - 200 гр.,
  • лук зеленый - 60 гр.,
  • консервированные огурцы - 140 гр.,
  • авокадо - 1 шт.,
  • яйца вареные - 5 шт.,
  • зелень петрушки,
  • перец белый молотый,
  • соль.

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Разрезаем пополам авокадо, удаляем косточку  и каждую половинку плода нарезаем ломтиками.
  2. Шинкуем раковые шейки и зеленый лук.
  3. На терке с большими отверстиями трем репчатый лук. Режем ломтиками филе лосося, консервированные огурцы и вареные яйца.

Соус:

Очищаем свеклу и яблоки, трем на мелкой терке, соединяем со сметаной, майонезом и приправляем лимонным соком, белым молотым перчиком и солим.

  1. Соединяем все компоненты нашего салата в глубокой миске и заправляем приготовленным соусом, перемешиваем.

Совет

Чтобы ингредиенты не потеряли свои вкусовые качества салат «Роскошный» сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Крабовый салат с цветной капустой Салат «Рыбацкий» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 3071 Виктория

Оливье с колбасой

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 3397 Вика

Теплый фасолевый салат

Мясные салаты

Салат с курицей, орехами и черносливом

Салат с курицей, орехами и черносливом очень сытный, вкусный и нарядный. Такой салат можно есть каждый день, только немного видоизменяя ингредиенты. Например: добавить свежий огурец или яблоко.

22-04-2013 Просмотров: 3857 Виктория

Салат с курицей, орехами и чер…

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 5679 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…

Овощные салаты

Засолка капусты

В нашем рецепте нет маринада. Капуста солится в собственном соку. Такую капусту можно приготовить без лишних усилий и наслаждаться, поедая ее с отварным картофелем. Наша семья обожает эту капусту с базарным маслом и маринованным луком, а также в винегрете. Обязательно внимательно выбираем капусту дл...

01-04-2013 Просмотров: 6531 Виктория

Засолка капусты

Другие салаты

Кабачковая икра с яйцом

Кабачковая икра с яйцом - нет проще салата, но если добавить еще несколько “секретных” ингредиентов, то можно получить прекрасный быстрый белково-витаминный перекус.

18-02-2022 Просмотров: 6613 Вика

Кабачковая икра с яйцом