логотип приятного аппетита



Цветной селедочный салат

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с соленой селедкой, яблоками,  черешковым сельдереем, луком, морковью и сметанной заправкой.

порций - 4 ,

время приготовления - 30 мин (+ настаивание 48 часов).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Отделяем филе от костей и кожи.
  2. Чистим и старательно моем овощи.
  3. Режем: сельдерей - косыми кусочками, лук - узкими полукольцами, морковь - тонкими полосочками.
  4. Удаляем из яблока сердцевину и распускаем его на тоненькие дольки.

Соус:

Высыпаем в сметану душистый перец и мелкорезанный укроп, хорошенько перемешиваем.

  1. Заправляем нашим соусом овощи и яблоко, и измельченное филе сельди.
  2. Хорошенько перемешиваем наш цветной селедочный салат, накрываем хорошо прилегающей крышкой и оставляем в холодильнике на двое суток.
  3. При подаче на стол салат необходимо украсить зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 5062 Вика

Салат «Виктория»

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 3752 Вика

Классический рецепт салата …

Овощные салаты

Салат из белокочанной капусты

Этот салат настолько вкусный, что его можно есть на завтрак, обед и ужин. А с картофелем и мясом салат из белокочанной капусты идеальное сочетание. Десять минут и гора салата готова! Мы любим его кисло-сладким, поэтому я кладу уксуса побольше. А как любите Вы? Попробуйте приготовить.  порций – 6вре...

12-02-2013 Просмотров: 3446 Виктория

Салат из белокочанной капусты

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 10060 Вика

Рецепт Кимчи

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 3101 Вика

Французский салат