логотип приятного аппетита



Бифштекс с соевым соусом и перцем

5.0 из 5 всего 1 голос

Это бифштекс из цельного мяса, который перед приготовлением маринуется в соевом соусе с перцем.

Порций - 2,

Время приготовления - 20 минут (+ 1 час мариновки).

Ингредиенты:

  • говяжье филе постное - 240 гр.,
  • соевый соус - 2 ст.л.,
  • молотый черный перец - 0,5 ч.л.,
  • винный уксус - 2 ст.л.,
  • луковица - 1 шт.(маленькая),
  • перец красный жгучий молотый - 1 ч.л.,
  • соль - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Соединить эмалированной или пластиковой в посуде уксус с соевым соусом, добавить соль и перец.
  2. Нарезать лук тонкими колечками и положить в маринад.
  3. Мясо выложить в маринад, накрыть крышкой и оставить в прохладном месте, а лучше - в холодильнике, минимум на один час.
  4. Вынуть из маринада мясо, выложить его в сковороду и обжарить в разогретой духовке на умеренном огне, до наилучшей для Вас степени прожаренности.
  5. На гарнир к бифштексу с соевым соусом и перцем оптимально подойдет картофель и печеные овощи.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Бифштекс с хреном Бифштекс с перцем »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другое мясо

Утка фаршированная грибами

Утка фаршированная грибами - прекрасный способ разнообразить праздничное меню, приготовив главное блюдо стола. Утка получается ароматной, нежной и с хрустящей корочкой, а начинка - грибочки с лучком. Порций - 4 Время приготовления - 2 часа. ...

13-10-2015 Просмотров: 4901 Вика

Утка фаршированная грибами

Рыбные вторые блюда

Хрустящая рыба

(тайская кухня)    Хрустящая рыба - это блюдо пришло к нам из тайской кухни и готовится оно относительно в большом количестве масла (так называемая рыбы фри или во фритюре). Рыбка получается душистая, пряная, остренькая и главное – хрустящая, что еще нужно для наслаждения пищей :). А вот чтобы прос...

18-06-2014 Просмотров: 6172 Вика

Хрустящая рыба

С курицей

Помидоры фаршированные курицей

Помидоры фаршированные курицей – прекрасный рецепт для тех, кто любит сочетать мясо и овощи, курятина получается сочная и нежная, приготовленная в соке томата с другими овощами и грибами, а сверху сырная корочка, мммм....

14-04-2015 Просмотров: 3749 Вика

Помидоры фаршированные курицей