логотип приятного аппетита



Бифштекс с соевым соусом и перцем

5.0 из 5 всего 1 голос

Это бифштекс из цельного мяса, который перед приготовлением маринуется в соевом соусе с перцем.

Порций - 2,

Время приготовления - 20 минут (+ 1 час мариновки).

Ингредиенты:

  • говяжье филе постное - 240 гр.,
  • соевый соус - 2 ст.л.,
  • молотый черный перец - 0,5 ч.л.,
  • винный уксус - 2 ст.л.,
  • луковица - 1 шт.(маленькая),
  • перец красный жгучий молотый - 1 ч.л.,
  • соль - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Соединить эмалированной или пластиковой в посуде уксус с соевым соусом, добавить соль и перец.
  2. Нарезать лук тонкими колечками и положить в маринад.
  3. Мясо выложить в маринад, накрыть крышкой и оставить в прохладном месте, а лучше - в холодильнике, минимум на один час.
  4. Вынуть из маринада мясо, выложить его в сковороду и обжарить в разогретой духовке на умеренном огне, до наилучшей для Вас степени прожаренности.
  5. На гарнир к бифштексу с соевым соусом и перцем оптимально подойдет картофель и печеные овощи.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Бифштекс с хреном Бифштекс с перцем »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Свинина с сыром

Свинина с сыром – это вкусные отбивные из свинины в сырной панировке, получается неимоверная вкуснятина, которую можно подать на праздник или приготовить в будни. Делается такое мясо в сыре быстро, а ингредиенты всегда есть в холодильнике.

08-07-2014 Просмотров: 3111 Вика

Свинина с сыром

С курицей

Курица под гранатовым соусом

  Курица под гранатовым соусом – это прекрасное блюдо готовится «левой ногой» (элементарно и просто), а вкус, благодаря гранату, просто восхитительный. В этом рецепте можно использовать как гранатовый сироп, так и гранатовый натуральный сок. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 70 минут. ...

25-04-2014 Просмотров: 17546 Вика

Курица под гранатовым соусом

С говядиной

Говяжьи ребрышки

Для любителей изысканных блюд рекомендую именно этот рецепт. Говяжьи ребрышки получаются просто божественные: нежные, вкусные, ароматные. Готовить их можно в любое время года, потому что требуются самые обычные продукты. А вот специи придадут особый колорит и превратят ребрышки в произведение кулина...

16-01-2015 Просмотров: 5265 Виктория

Говяжьи ребрышки

С курицей

Голубцы диетические

Если Вы следите за своим здоровьем и холестерином, то диетические голубцы специально для Вас. Минимум жиров, максимум овощей, и никаких зажарок.  Время приготовления – 1 час.Количество - 15-16 шт. ...

02-03-2013 Просмотров: 7856 Виктория

Голубцы диетические

С говядиной

Бифштекс с орехами «Биф-фламбе»

Бифштекс с орехами «Биф-фламбе» - это эффектный способ приготовления мяса, если Вы хотите удивить близких своими кулинарными способностями прямо на кухне, то этот рецепт для Вас. Вкус мяса, благодаря бренди, пикантный и благородный, так что, это беспроигрышный вариант быстрого, вкусного и эффектног...

28-05-2013 Просмотров: 3137 Вика

Бифштекс с орехами «Биф-фламбе…

Со свининой

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски – этот рецепт был изобретен в городе Шанхай. Свинина по этому рецепту приобретает аппетитный темно-коричневый оттенок и насыщенный вкус. Но так можно приготовить на только свинину. Порций - 2 Время приготовления - 45 мин. ...

29-01-2015 Просмотров: 4394 Вика

Свинина по-китайски

С бараниной

Шашлык по-цыгански

Шашлык по-цыгански - это сборный шашлык, где помимо мяса на шампура нанизываются еще почки и шпик, в композиции с чесноком, специями и зеленью получается очень вкусно. Порций - 2 Время приготовления - 30 минут ...

16-04-2013 Просмотров: 4926 Вика

Шашлык по-цыгански

С курицей

Как приготовить курицу на мангале

На мангале можно приготовить очень большое количество блюд: шашлыки, овощи, лаваш и, конечно, курицу. Куриное мясо такое нежное, что его можно просто посолить, поперчить и уже выкладывать на решетку. Курицу можно приготовить на вертеле (целиком), на мангале или в виде шашлыков. Мы рассмотрим, как пр...

04-09-2015 Просмотров: 7687 Виктория

Как приготовить курицу на манг…

Со свининой

Запеканка из капусты с фаршем

Если Вам нравится белокочанная капуста, то запеканка из капусты с фаршем точно понравится. На мой взгляд – это такое подобие ленивых голубцов.

29-09-2014 Просмотров: 5681 Виктория

Запеканка из капусты с фаршем