логотип приятного аппетита



Салат «Бейрут»

Это овощной салат с кускусом, специями, зеленью оливками и лимонной заправкой.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 3,
время приготовления - 20 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Кипятим подсоленную воду и заливаем кипятком кускус так, чтобы вода была выше уровня каши на половину сантиметра.
  2. Накрываем крышкой и через 10 мин раздавливаем кускус вилкой.
  3. Режем кубиками огурец и помидоры, мелко шинкуем лук, мяту, петрушку и эстрагон, распускаем на полоски болгарский перец.
  4. Добовляем к каше приправы (черный молотый перец, мяту, эстрагон, петрушку), лук, томаты, огурец, оливковое масло, лимонный сок и болгарский перец.
  5. Тщательно и очень хорошо перемешиваем наш салат «Бейрут».
  6. Перед подачей на стол салат необходимо охладить.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с рисом "По-пекински" Салат из кускуса и тунца »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 9750 Виктория

Мимоза с яблоками

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 4307 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 2160 Вика

Теплый фасолевый салат

Другие салаты

Салат с рисом

(тайская кухня)    Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом регионе является основной едой, варят его сразу в больших количествах. Некоторое количество съедают сразу, пока рис еще горячий, остальное же остается для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе ...

01-04-2013 Просмотров: 1812 Вика

Салат с рисом

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с оливками

По всей видимости родиной цветной капусты можно считать Кипр, откуда она начала свое победоносное шествие вначале произведя впечатление на итальянцев, ну а потом уже на всю Европу. Многие характеризуют цветную капусту никак иначе, как низкокалорийный, вкусный и одновременно сытный продукт, не правда...

23-04-2013 Просмотров: 2015 Вика

Салат из цветной капусты с оли…