логотип приятного аппетита



Салат с рисом "По-пекински"

Это рисовый салат из китайской кухни, а кроме риса в нем на равных присутствуют изюм, арахис и бананы.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 3,
время приготовления - 10 мин (если все отварено и изюм замочен).

Ингредиенты:

  • рис - 1,5 стакана,
  • арахис - 100 гр.,
  • изюм - 100 гр.,
  • бананы - 3 шт.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • зелень,
  • лимонный сок.

Для соуса:

  • майонез - 200 мл,
  • карри - 1 ч.л.,
  • паприка - 1 ч.л.,
  • лимонный сок - 1 ч.л.,
  • горчица - 1 ч.л.,
  • сливки.

Способ приготовления:

  1. Замачиваем (за 2 часа до приготовления) в теплой воде изюм.
  2. В большом количестве воды отвариваем рис (около 15 мин). По готовности отцеживаем его и промываем холодной водой, чтобы охладить и удалить клейкую составляющую.
  3. Режем некрупно бананы, шинкуем зелень, измельчаем арахис.
  4. Соединяем рис, арахис, изюм, бананы и зелень. Сбрызгиваем все лимонным соком, солим по вкусу и перемешиваем.

Соус:

  1. Соединяем все ингредиенты соуса, хорошенько перемешиваем и выкладываем в соусницу.
  2. Подаем отдельно салат с рисом "по-пекински" и соус.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Гломма» Салат «Бейрут» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с кукурузой и помидорами

Салат с кукурузой и помидорами - прекрасный салат, который просто не может не понравится. Салатные листья придают салату легкость, помидоры - сочность, кукуруза и и отварные яйца плотность и сытность, а объединяющую заправку можно сделать на основе растительного масла или и майонеза. ...

14-05-2016 Просмотров: 2709 Вика

Салат с кукурузой и помидорами

Мясные салаты

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готови...

16-03-2015 Просмотров: 2524 Виктория

Салат с фасолью и сухариками

Овощные салаты

Острая капуста

Вот и пришла пора зимних овощных салатов. В холодное время особенно ощущается нехватка витаминов, и организм просит овощей. Острая капуста – салат, который понравится Вам с первого «гребка». Салат получается на удивление хрустящий, ароматный, вкусный и полезный, как не соблазниться? ...

23-12-2015 Просмотров: 2761 Виктория

Острая капуста

Мясные салаты

Салат с курицей и сухариками

Этим салатом нас угощали в гостях у моей подруги Оли. Оля отличная хозяйка и всегда готовит что-нибудь новенькое и необычное. Салат с курицей и сухариками съели в первую очередь. Все гости наперебой говорили комплименты хозяйке и попросили рецепт на дорожку.

02-04-2014 Просмотров: 3473 Виктория

Салат с курицей и сухариками

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 2578 Вика

Классический рецепт салата …

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 1696 Виктория

Салат из редьки с огурцом