логотип приятного аппетита



Салат с рисом "По-пекински"

Это рисовый салат из китайской кухни, а кроме риса в нем на равных присутствуют изюм, арахис и бананы.

порций - 3,
время приготовления - 10 мин (если все отварено и изюм замочен).

Ингредиенты:

  • рис - 1,5 стакана,
  • арахис - 100 гр.,
  • изюм - 100 гр.,
  • бананы - 3 шт.,
  • лимонный сок - 1 ст.л.,
  • зелень,
  • лимонный сок.

Для соуса:

  • майонез - 200 мл,
  • карри - 1 ч.л.,
  • паприка - 1 ч.л.,
  • лимонный сок - 1 ч.л.,
  • горчица - 1 ч.л.,
  • сливки.

Способ приготовления:

  1. Замачиваем (за 2 часа до приготовления) в теплой воде изюм.
  2. В большом количестве воды отвариваем рис (около 15 мин). По готовности отцеживаем его и промываем холодной водой, чтобы охладить и удалить клейкую составляющую.
  3. Режем некрупно бананы, шинкуем зелень, измельчаем арахис.
  4. Соединяем рис, арахис, изюм, бананы и зелень. Сбрызгиваем все лимонным соком, солим по вкусу и перемешиваем.

Соус:

  1. Соединяем все ингредиенты соуса, хорошенько перемешиваем и выкладываем в соусницу.
  2. Подаем отдельно салат с рисом "по-пекински" и соус.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Гломма» Салат «Бейрут» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Оливье с мясом

У нас в семье оливье любят кушать по выходным. Почему бы не отведать отличный праздничный салат во время семейного ужина. Тем более что на праздники мы готовим уже более изысканные и деликатесные салаты. Ведь в магазине нет дефицита, как в Советские времена. Кто тогда жил, тот знает и поймет меня. И...

16-01-2015 Просмотров: 2506 Виктория

Оливье с мясом

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 3524 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…

Овощные салаты

Овощной салат с корнишонами

Овощной салат с корнишонами  - содержит в своем составе морковь "по-корейски", что делает его "двойным" очень оригинальным и пикантным салатом. порций – 2 время приготовления – 15 мин. (если все отварено). ...

04-04-2013 Просмотров: 4934 Вика

Овощной салат с корнишонами

Рыбные салаты

Салат с рисом и консервой

Салат с рисом и консервой – плотный, сочный и вкусный салат, который непременно понравится всем любителям рыбы. Этот салат может запросто заменить основное блюдо, а консерву можно взять любую: треску, горбушу, сардины, семгу, лосось и т.д.

08-06-2015 Просмотров: 2632 Вика

Салат с рисом и консервой

Мясные салаты

Салат из индюшиной печени

(французская кухня) Салат из индюшиной печени, еще называется "салат "Франция". Это вкусный мясной салат с грибами и пикантной заправкой. Нравится всем, к тому же, благодаря большому количеству железа в печени, этот салат еще и полезный.

04-03-2014 Просмотров: 6277 Вика

Салат из индюшиной печени

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 2319 Вика

Cалат с консервированным тунцо…

Овощные салаты

Как приготовить греческий салат

Сейчас мы с Вами раз и навсегда ответим на вопрос: «Как приготовить греческий салат».В греческом салате основные ингредиенты это – помидоры, сыр «фета», лук, оливковое масло и орегано. Все остальные составляющие мы добавляем по своему вкусу. В греческий салат мы добавим листья салата, болгарский пер...

19-03-2014 Просмотров: 3432 Moskova

Как приготовить греческий сала…

Мясные салаты

Оливье с фасолью

Оливье с фасолью хорош для разнообразия. Особенно, если Вы любите фасоль, этот салат Вам точно понравится. Для красивой подачи оливье мы используем пластиковый бочонок, и поверьте, такая красота порадует даже самого требовательно повара из ресторана.

11-04-2014 Просмотров: 7086 Виктория

Оливье с фасолью

Овощные салаты

Острый салат из фасоли

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

17-02-2013 Просмотров: 4095 Вика

Острый салат из фасоли