логотип приятного аппетита



Салат «Гломма»

(норвежская кухня)

Это прекрасный салат-ассорти с копченой грудинкой, телятиной, лососем, свежими огурцами и майонезной заправкой.

порций - 4,
время приготовления - 10 мин.

Ингредиенты:

  • огурцы свежие - 150 гр.,
  • копченый лосось - 100 гр.,
  • консервированный лосось - 150 гр.,
  • запеченная телятина - 120 гр.,
  • копченая грудинка - 120 гр.,
  • сок лимонный - 15 гр.,
  • сок гранатовый - 15 гр.,
  • зеленый салат - несколько листьев,
  • майонез - 150 гр.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем кубиками грудинку, огурцы и телятину.
  2. Сервируем высокую узкую стеклянную салатницу на листья салата, на которую выкладываем слоями нарезанные ингредиенты.
  3. Выкладываем сверху кусочки лосося.
  4. Смешиваем соки и сбрызгиваем рыбу, заправляем майонезом, накрываем крышкой и даем постоять около часа.
  5. Через час подаем салат «Гломма» на стол. При подаче украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Кемери» Салат с рисом "По-пекински" »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 4427 Виктория

Квашеная капуста с яблоками

Рыбные салаты

Салат с сыром и красной рыбой

   Салат с сыром и красной рыбой – этот салат, как будто специально создан для романтического ужина. Благодаря зелени - салат легкий, рыба делает его сытным, сыр - пикантным и изысканным, а специи и руккола добавляют возбуждение во вкус. По своей сути, такой рыбный салат с сыром - это и закуска, и с...

19-05-2014 Просмотров: 4205 Вика

Салат с сыром и красной рыбой

Овощные салаты

Салат из красного болгарского перца

Салат из красного болгарского перца - это не просто нарезанный полосками сладкий перец, это салат ресторанного класса и в нем так замечательно смотрятся "черри" и звучит маринованный посевной лучок, что его непременно хочется приготовить и попробовать. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 4036 Вика

Салат из красного болгарского …