логотип приятного аппетита



Салат с блинами

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с резаными блинами, вареной колбаской, сладким перчиком и майонезной заправкой.

порций - 4,
время приготовления - 25 мин.

Ингредиенты:

  • вареная колбаса (без сала) - 300 гр.,
  • болгарский красный перец (свежий или консервированный) - 200 гр.,
  • репчатый лук - 2 шт.,
  • майонез - 120 гр.,
  • перец черный молотый,
  • зелень петрушки - 1 ст.л.,
  • соль.

Для блинов:

  • яйца - 5 шт.,
  • крахмал - 3 ст. л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Соединяем яйца, крахмал и соль, разбавляем водой так, чтобы получилась масса с консистенцией крема.
  2. Наливаем "крем" на горячую сковородку и жарим тонкие блины.
  3. Распускаем колбаску на полоски, а болгарский перец (можно использовать консервированный) режем квадратиками.
  4. Мелко шинкуем лук, а готовые блины сворачиваем рулетиком и тонко нарезаем соломкой.
  5. Все ингредиенты салата смешиваем, солим, добавляем черный молотый перец, заливаем майонезом и тщательно перемешиваем.
  6. При подаче на стол украшаем наш салат с блинами, посыпав сверху рубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Комментарии  

Людмила Алешина
0 # Людмила Алешина 06.11.2012 19:15
А вот такого ещё не слышала - нарезать блинчики в салат, наверное, очень вкусно, практически рисовая лапша, но не заваренная, а обжаренная, интересно)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из белокочанной капусты

Этот салат настолько вкусный, что его можно есть на завтрак, обед и ужин. А с картофелем и мясом салат из белокочанной капусты идеальное сочетание. Десять минут и гора салата готова! Мы любим его кисло-сладким, поэтому я кладу уксуса побольше. А как любите Вы? Попробуйте приготовить.  порций – 6вре...

12-02-2013 Просмотров: 3326 Виктория

Салат из белокочанной капусты

Мясные салаты

Салат «Тоскана»

(итальянская кухня)      Таким салатом можно удивить самого гурманистого гостя. Салат «Тоскана» - это шик и блеск по-итальянски. Мы в восторге.

26-03-2013 Просмотров: 9523 Вика

Салат «Тоскана»

Овощные салаты

Салат из свежей капусты и моркови

 Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.  

15-04-2014 Просмотров: 5184 Вика

Салат из свежей капусты и морк…

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 3803 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…