логотип приятного аппетита



Салат с блинами

5.0 из 5 всего 1 голос

Это салат с резаными блинами, вареной колбаской, сладким перчиком и майонезной заправкой.

порций - 4,
время приготовления - 25 мин.

Ингредиенты:

  • вареная колбаса (без сала) - 300 гр.,
  • болгарский красный перец (свежий или консервированный) - 200 гр.,
  • репчатый лук - 2 шт.,
  • майонез - 120 гр.,
  • перец черный молотый,
  • зелень петрушки - 1 ст.л.,
  • соль.

Для блинов:

  • яйца - 5 шт.,
  • крахмал - 3 ст. л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Соединяем яйца, крахмал и соль, разбавляем водой так, чтобы получилась масса с консистенцией крема.
  2. Наливаем "крем" на горячую сковородку и жарим тонкие блины.
  3. Распускаем колбаску на полоски, а болгарский перец (можно использовать консервированный) режем квадратиками.
  4. Мелко шинкуем лук, а готовые блины сворачиваем рулетиком и тонко нарезаем соломкой.
  5. Все ингредиенты салата смешиваем, солим, добавляем черный молотый перец, заливаем майонезом и тщательно перемешиваем.
  6. При подаче на стол украшаем наш салат с блинами, посыпав сверху рубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Комментарии  

Людмила Алешина
0 # Людмила Алешина 06.11.2012 19:15
А вот такого ещё не слышала - нарезать блинчики в салат, наверное, очень вкусно, практически рисовая лапша, но не заваренная, а обжаренная, интересно)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 3196 Raisa

Острый салат из грибов

Мясные салаты

Салат «Лион»

Простой и легкий салат из французской кухни - салат «Лион». На первый взгляд он напоминает привычный салат оливье. И все же в нем есть изюминка - это соус, который состоит из майонеза, горчицы и лимонного сока. Для украшения этого салата нам понадобятся листочки эстрагона, но у меня есть эта приправ...

21-08-2015 Просмотров: 6842 Вика

Салат «Лион»

Рыбные салаты

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто н...

07-10-2015 Просмотров: 4173 Виктория

Салат сельдь под шубой

Другие салаты

Салат с жареными грибами

Салат с жареными грибами – прекрасный закусочный салат, в котором минимум ингредиентов и максимум вкуса. Салат полностью сбалансирован, грибы прекрасно оттеняется листьями зеленого салата и семенами подсолнечника. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 15 мин. ...

13-08-2014 Просмотров: 2647 Александр

Салат с жареными грибами

Рыбные салаты

 Салат с крабовыми палочками и ананасами

 Салат с крабовыми палочками и ананасами - крабы с ананасами заслуживают внимания только потому, что это необычно.

27-02-2013 Просмотров: 3206 Вика

Салат с крабовыми палочками и…