Салат из настурции

порций - 5
время приготовления - 10 мин

Ингредиенты:

• вареный картофель - 600 гр.,
• листья настурции - 200 гр.,
• вареные яйца - 2 шт.,
• укроп резаный - 40 гр.,
• сметана - 120 гр.,
• соль.

Способ приготовления:

1. Вареный картофель очищаем и нарезаем кубиками.
2. Листья настурции тщательно моем и вместе с укропом шинкуем.
3. Соединяем нарезанные компоненты салата, добавляем соль.
4. Заправляем наш салат из настурции сметаной, опять перемешиваем и, при подаче на стол, украшаем кружочками вареных яиц и листочками зеленого салата.

Приятного аппетита!