- Автор Вика
- Опубликовано в Другие салаты
- Прочитано 1872 раз
Салат из винограда и слив
Это фруктовый салат на основе винограда и слив, с добавлением сыра фета, листьев зеленого салата и заправкой из лимонного сока и растительного масла.
порций – 4
время приготовления – 15 мин.
Ингредиенты:
- сливы - 250 гр.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- сыр фета - 200 гр.,
- виноград - 250 гр.,
- зеленый салат – 4 - 5 листьев (для украшения),
- лимонный сок – 2 ст.л.,
- растительное масло – 4 ст.л.,
- перец белый молотый,
- сахар,
- соль.
Способ приготовления:
- Тщательно моем виноград и сливу, каждую ягодку разрезаем пополам и удаляем косточки.
- Сливы нарезаем кусочками по размеру с половину виноградинки.
- Маленькими полосками или кубиками нарезаем кисломолочный сыр, мелко рубим лук.
- Все ингредиенты нашего салата из винограда и слив тщательно, но аккуратно перемешиваем, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем сахар, перчим и солим по вкусу.
- Выкладываем салат в салатницу, сервированную листьями зеленого салата и заправляем растительным маслом.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий