Салат из винограда и слив

порций – 4
время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

• сливы - 250 гр.,
• лук репчатый - 1 шт.,
• сыр фета - 200 гр.,
• виноград - 250 гр.,
• зеленый салат – 4 - 5 листьев (для украшения),
• лимонный сок – 2 ст.л.,
• растительное масло – 4 ст.л.,
• перец белый молотый,
• сахар,
• соль.

Способ приготовления:

1. Тщательно моем виноград и сливу, каждую ягодку разрезаем пополам и удаляем косточки.
2. Сливы нарезаем кусочками по размеру с половину виноградинки.  
3. Маленькими полосками или кубиками нарезаем кисломолочный сыр, мелко рубим лук.
4. Все ингредиенты нашего салата из винограда и слив тщательно, но аккуратно перемешиваем, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем сахар, перчим и солим по вкусу.
5. Выкладываем салат в салатницу, сервированную листьями зеленого салата и заправляем растительным маслом.

Приятного аппетита!