логотип приятного аппетита



Салат из апельсинов и сыра

Этот салат на основе апельсин, маслин и сыра, с добавлением отварных яиц и зелени, а в качестве заправки - майонез с лимонным соком.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2,

время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

  • сыр мягкий - 50 гр.,
  • апельсин - 1 шт.,
  • черные маслины – 4 - 5 шт.,
  • вареные яйца - 2 шт.,
  • салат зеленый - 2 пучка,
  • майонез – 2 - 3 ст.л.,
  • сахарная пудра – 1 ч.л.,
  • лимонный сок – 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и обсушиваем на бумажном полотенце или салфетке листья зеленого салата, и разрываем их на широкие полоски (можно воспользоваться в этом деле кулинарными ножницами).
  2. Опускаем на минуту апельсин в крутой кипяток и очищаем от кожицы, разбираем на дольки, извлекаем косточки и нарезаем немелкими кусочками.
  3. Вареные яйца режем вдоль на четыре части.
  4. Выкладываем на дно салатницы зеленый салат, а сверху на него помещаем апельсины.
  5. Трем на крупной терке сыр.

Соус:

  1. Соединяем майонез, лимонный сок и сахарную пудру, перемешиваем до однородного состояния.
  2. Заправляем наш салат из апельсинов и сыра приготовленным соусом, и сверху, при подаче на стол, выкладываем на него маслины, дольки яиц и посыпаем сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из винограда и слив Салат «Лето в Италии» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат из индюшиной печени

(французская кухня) Салат из индюшиной печени, еще называется "салат "Франция". Это вкусный мясной салат с грибами и пикантной заправкой. Нравится всем, к тому же, благодаря большому количеству железа в печени, этот салат еще и полезный.

04-03-2014 Просмотров: 4506 Вика

Салат из индюшиной печени

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 6642 Вика

Салат «Будапешт»

Другие салаты

Салат из соленых грибов

Соленые грибы сами по себе являются прекрасной закуской, но если немного поколдовать, то можно получить за короткое время салат из соленых грибов, - это все те же грибы, но только в красивой обертке. порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 1391 Вика

Салат из соленых грибов

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 1405 Вика

Салат с манго

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 1597 Вика

Винегрет «Русский»