логотип приятного аппетита



Салат из апельсинов и сыра

Этот салат на основе апельсин, маслин и сыра, с добавлением отварных яиц и зелени, а в качестве заправки - майонез с лимонным соком.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2,

время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

  • сыр мягкий - 50 гр.,
  • апельсин - 1 шт.,
  • черные маслины – 4 - 5 шт.,
  • вареные яйца - 2 шт.,
  • салат зеленый - 2 пучка,
  • майонез – 2 - 3 ст.л.,
  • сахарная пудра – 1 ч.л.,
  • лимонный сок – 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и обсушиваем на бумажном полотенце или салфетке листья зеленого салата, и разрываем их на широкие полоски (можно воспользоваться в этом деле кулинарными ножницами).
  2. Опускаем на минуту апельсин в крутой кипяток и очищаем от кожицы, разбираем на дольки, извлекаем косточки и нарезаем немелкими кусочками.
  3. Вареные яйца режем вдоль на четыре части.
  4. Выкладываем на дно салатницы зеленый салат, а сверху на него помещаем апельсины.
  5. Трем на крупной терке сыр.

Соус:

  1. Соединяем майонез, лимонный сок и сахарную пудру, перемешиваем до однородного состояния.
  2. Заправляем наш салат из апельсинов и сыра приготовленным соусом, и сверху, при подаче на стол, выкладываем на него маслины, дольки яиц и посыпаем сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из винограда и слив Салат «Лето в Италии» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 2234 Вика

Салат с красной фасолью

Мясные салаты

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами

Салат с вареной колбасой и маринованными огурцами - такой себе младший брат оливье или простой домашний салат на скорую руку. Время приготовления – 10 минут.Порций – 4.

28-02-2013 Просмотров: 4840 Виктория

Салат с вареной колбасой и мар…