логотип приятного аппетита



Салат из апельсинов и сыра

Этот салат на основе апельсин, маслин и сыра, с добавлением отварных яиц и зелени, а в качестве заправки - майонез с лимонным соком.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2,

время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

  • сыр мягкий - 50 гр.,
  • апельсин - 1 шт.,
  • черные маслины – 4 - 5 шт.,
  • вареные яйца - 2 шт.,
  • салат зеленый - 2 пучка,
  • майонез – 2 - 3 ст.л.,
  • сахарная пудра – 1 ч.л.,
  • лимонный сок – 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и обсушиваем на бумажном полотенце или салфетке листья зеленого салата, и разрываем их на широкие полоски (можно воспользоваться в этом деле кулинарными ножницами).
  2. Опускаем на минуту апельсин в крутой кипяток и очищаем от кожицы, разбираем на дольки, извлекаем косточки и нарезаем немелкими кусочками.
  3. Вареные яйца режем вдоль на четыре части.
  4. Выкладываем на дно салатницы зеленый салат, а сверху на него помещаем апельсины.
  5. Трем на крупной терке сыр.

Соус:

  1. Соединяем майонез, лимонный сок и сахарную пудру, перемешиваем до однородного состояния.
  2. Заправляем наш салат из апельсинов и сыра приготовленным соусом, и сверху, при подаче на стол, выкладываем на него маслины, дольки яиц и посыпаем сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из винограда и слив Салат «Лето в Италии» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Капуста квашеная

Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю сахара и много маринованного лука. Вкуснотища - эта скоромная крестьянская еда. Наши предки умели правильно питаться, ведь не было в старину супермаркетов.  Из данного количества продуктов получается 1 ли...

07-03-2013 Просмотров: 3385 Вика

Капуста квашеная

Другие салаты

Салат с жареными грибами

Салат с жареными грибами – прекрасный закусочный салат, в котором минимум ингредиентов и максимум вкуса. Салат полностью сбалансирован, грибы прекрасно оттеняется листьями зеленого салата и семенами подсолнечника. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 15 мин. ...

13-08-2014 Просмотров: 2021 Александр

Салат с жареными грибами

Мясные салаты

Оливье с фасолью

Оливье с фасолью хорош для разнообразия. Особенно, если Вы любите фасоль, этот салат Вам точно понравится. Для красивой подачи оливье мы используем пластиковый бочонок, и поверьте, такая красота порадует даже самого требовательно повара из ресторана.

11-04-2014 Просмотров: 5441 Виктория

Оливье с фасолью

Овощные салаты

Засолка капусты

В нашем рецепте нет маринада. Капуста солится в собственном соку. Такую капусту можно приготовить без лишних усилий и наслаждаться, поедая ее с отварным картофелем. Наша семья обожает эту капусту с базарным маслом и маринованным луком, а также в винегрете. Обязательно внимательно выбираем капусту дл...

01-04-2013 Просмотров: 5201 Виктория

Засолка капусты

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 2305 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Другие салаты

Свёкла с чесноком и черносливом

Свекла с чесноком и черносливом - это салат гениально простой и гениально полезный. Его можно готовить каждый день, а если украсить этот салат свекольной розочкой и веточками зелени подойдет и для праздничного стола. порций - 4время приготовления - 7 мин (если свекла отварена) ...

24-04-2013 Просмотров: 1887 Вика

Свёкла с чесноком и черносливо…

Овощные салаты

Корейская морковь

(корейская кухня) Корейская морковь – яркая, пикантная, сочная и очень вкусная закуска или салат, без которой праздничный стол выглядит скучно. Это один из наиболее популярных салатов на территории России и Украины, конечно, после таких «монстров», как оливье, сельдь под «шубой» или винегрета. Любо...

15-06-2015 Просмотров: 2949 Вика

Корейская морковь