логотип приятного аппетита



Салат из бананов и сельдерея «По-египетски»

(египетская кухня)

Это оригинальный фруктово-овощной салат со сметанно-майонезной заправкой, который оценят все почитатели витаминизированной пищи.

порций – 4,
время приготовления – 25 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Тщательно чистим и моем корень сельдерея, затем натираем его на терке с крупными отверстиями и сразу (чтобы он не успел окислиться и потемнеть) сбрызгиваем  лимонным соком.
  2. У яблок удаляем сердцевину и нарезаем кубиками, бананы чистим и режем некрупными ломтиками.
  3. Бланшируем (помещаем в кипяток на 1 минуту) томаты и снимаем кожицу, после - режем кубиками.
  4. Хорошенько моем и обсушиваем на салфетке листья зеленого салата, - несколько штук режем широкими полосками, а остальные выкладываем на дно салатницы.

Соус:

  1. Соединяем сметану и майонез, добавляем сахар (по вкусу) и лимонный сок, перемешиваем.

Собираем салат:

  1. Смешиваем все нарезанные компоненты, и выкладываем наш салат из бананов и сельдерея «По-египетски» в салатницу сервированную листьями зеленого салата.
  2. Заправляем салат приготовленным соусом и сверху также украшаем нарезанным зеленым салатом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из цветной капусты и кукурузы

Салат из цветной капусты и кукурузы - овощной салат с отварной цветной капустой, консервированной кукурузой, свежими огурцами и помидорами, зеленью сельдерея, а так же сметанной заправкой.

08-06-2014 Просмотров: 6819 Вика

Салат из цветной капусты и кук…

Другие салаты

Кабачковая икра с яйцом

Кабачковая икра с яйцом - нет проще салата, но если добавить еще несколько “секретных” ингредиентов, то можно получить прекрасный быстрый белково-витаминный перекус.

18-02-2022 Просмотров: 4646 Вика

Кабачковая икра с яйцом

Овощные салаты

Овощной салат с корнишонами

Овощной салат с корнишонами  - содержит в своем составе морковь "по-корейски", что делает его "двойным" очень оригинальным и пикантным салатом. порций – 2 время приготовления – 15 мин. (если все отварено). ...

04-04-2013 Просмотров: 5051 Вика

Овощной салат с корнишонами

Овощные салаты

Салат французский

(французская кухня) Салат французский  - один из разновидностей французских легких салатов, где основной составляющей является зеленый салат, который дополняют морковочка, редис и яйца. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 3096 Вика

Салат французский

Другие салаты

Салат из тушеной молодой фасоли

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

28-02-2013 Просмотров: 2660 Вика

Салат из тушеной молодой фасол…