логотип приятного аппетита



Салат «Августовский»

Это типичный летний, полезный овощной салат, но в него еще входят яблоки, сливы и сметанная заправка, получается очень оригинальный вкус.

порций – 3.
время приготовления – 15 мин.

Ингредиенты:

  • помидоры - 1 шт.,
  • огурцы - 1 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • яблоки - 2 шт.,
  • сливы (без косточек) - 15 гр.,
  • сок четвертинки лимона,
  • сметана - 50 гр.,
  • корень сельдерея – 15 гр.,
  • сахарная пудра – 0,5 ч.л.,
  • зеленый базилик – 1 ч.л.,
  • кинза – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Удаляем из яблок сердцевины и семечки, чистим сельдерей и морковь.
  2. Нарезаем полосками толщиной 2 – 3 мм очищенные продукты и огурцы, сбрызгиваем лимонным соком.
  3. Режем дольками томаты и небольшими кусочками сливы.
  4. Соединяем все нарезанные ингредиенты, тщательно, но аккуратно перемешиваем, солим, добавляем сахарную пудру и заправляем сметаной.
  5. Перед подачей перекладываем «Августовский» салат в салатницы и украшаем резаной зеленью базилика и кинзы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Свежесть» Салат «Юлия» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 3426 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Овощные салаты

Вегетарианское оливье

Большое количество людей путем осмысления пришли к вегетарианству. В этом есть нотки гуманности и доброты к окружающему миру. Вегетарианство – это очень серьезный вопрос и требует отдельной темы для беседы, поэтому мы поговорим только о том, как приготовить оливье без мяса.

01-04-2014 Просмотров: 3344 Виктория

Вегетарианское оливье

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 31679 Виктория

Салат из яиц и сырков

Мясные салаты

Салат «Лион»

Простой и легкий салат из французской кухни - салат «Лион». На первый взгляд он напоминает привычный салат оливье. И все же в нем есть изюминка - это соус, который состоит из майонеза, горчицы и лимонного сока. Для украшения этого салата нам понадобятся листочки эстрагона, но у меня есть эта приправ...

21-08-2015 Просмотров: 7383 Вика

Салат «Лион»