логотип приятного аппетита



Салат «Швейцарский»

Это мясной салат с кислой капустой, яблоками, солеными огурчиками, луком и зеленью, а в качестве заправки - растительное масло.

порций - 2,
время приготовления - 15 мин (если мясо отварено).

Ингредиенты:

  • отварное мясо - 160 гр.,
  • огурцы квашеные- 60 гр.,
  • яблоки - 70 гр.,
  • зеленый салат - 40 гр.,
  • сахар - 5 гр.,
  • лук - 40 гр.,
  • масло оливковое - 20 гр.,
  • уксус - 10 гр.,
  • зелень петрушки - 20 гр.,
  • перец черный молотый,
  • горчица,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты, кроме огурца мелко нарезаем и смешиваем.

Соус:

Соединяем оливковое масло с масло, с уксусом, сахаром, перцем, горчицей и солью.

  1. Заправляем нашим соусом нарезанные компоненты, перемешиваем и распределяем по порциям.
  2. При подаче «Швейцарский» салат сверху украшаем фигурно нарезанным квашеным огурцом и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Румынский» Салат «Кипр» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат с селедкой

(немецкая кухня)Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возить...

22-07-2014 Просмотров: 4856 Вика

Салат с селедкой

Другие салаты

Салат из зеленой папайи

(тайская кухня) Салат из зеленой папайи – это салат из тайской кухни, в нем объединено столько вкусов, что его можно назвать «салат фейерверк». Готовится этот салат из зеленой папайи, т.е. плотной и немного недозрелой.

08-12-2015 Просмотров: 3365 Вика

Салат из зеленой папайи