логотип приятного аппетита



Салат «Швейцарский»

Это мясной салат с кислой капустой, яблоками, солеными огурчиками, луком и зеленью, а в качестве заправки - растительное масло.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 15 мин (если мясо отварено).

Ингредиенты:

  • отварное мясо - 160 гр.,
  • огурцы квашеные- 60 гр.,
  • яблоки - 70 гр.,
  • зеленый салат - 40 гр.,
  • сахар - 5 гр.,
  • лук - 40 гр.,
  • масло оливковое - 20 гр.,
  • уксус - 10 гр.,
  • зелень петрушки - 20 гр.,
  • перец черный молотый,
  • горчица,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты, кроме огурца мелко нарезаем и смешиваем.

Соус:

Соединяем оливковое масло с масло, с уксусом, сахаром, перцем, горчицей и солью.

  1. Заправляем нашим соусом нарезанные компоненты, перемешиваем и распределяем по порциям.
  2. При подаче «Швейцарский» салат сверху украшаем фигурно нарезанным квашеным огурцом и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Румынский» Салат «Кипр» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Стручковая фасоль с яйцами

Стручковая фасоль с яйцами – по сути, это лобио со стручковой фасолью, ведь лобио на грузинском - это общее название фасоли. Однако классический лобио не делается с яйцами, а этот рецепт в себе содержит данный ингредиент, но кроме всего прочего в рецепте есть еще и грецкие орехи – популярный ингреди...

22-06-2015 Просмотров: 1766 Вика

Стручковая фасоль с яйцами

Овощные салаты

Овощной салат «По-китайски»

(китайская кухня) Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать. порций – 2,время приготовления – 12 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 2499 Вика

Овощной салат «По-китайски»

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 3513 Вика

Салат Винегрет

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 1926 Вика

Винегрет «Русский»

Овощные салаты

Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов

Реально очень вусно и сочно.порций – 2время приготовления – 10 минИнгредиенты: помидоры - 200 гр., лук - 60 гр., орехи грецкие – 0,5 стакана, чеснок -2 зубка, растительное масло - 40 гр., перец черный молотый, соль. ...

12-02-2013 Просмотров: 2682 Вика

Салат из помидоров, лука, чесн…