логотип приятного аппетита



Салат «Румынский»

4.0 из 5 всего 2 голосов

Это картофельный салат с отварной фасолью, зеленым консервированным горошком, отварным мясом и оригинальной заправкой с яичными желтками и горчицей.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 15 минут (если все отварено).

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Кубиками нарезаем белки яиц, морковь, картофель, добавляем фасоль и все складываем в миску; добавляем зеленый горошек, нарезанное ломтиками вареное мясо.

Соус:

Смешиваем растертые яичные желтки, горчицу, лимонный сок, растительное масло, соль и перец.

  1. Перемешиваем все компоненты салата и заправляем соусом.
  2. Опять перемешиваем и оставляем на 20 мин. чтобы салат настоялся (не в холодильнике).
  3. После того как салат настоится, его необходимо посолить и выложить в салатницу сервированную зеленым салатом.
  4. При подаче «Румынский» салат можно украсить мелкорубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Буковина» Салат «Швейцарский» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с капустой и кукурузой

(венгерская кухня) Еще один очень легкий и вкусный овощной салат с добавлением кукурузы и тмина! Он называется - салат с капустой и кукурузой «По-венгерски»!

21-05-2015 Просмотров: 2858 Вика

Салат с капустой и кукурузой

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и морской капусты

У моего папы был день рождения, и очень хотелось сервировать стол его любимыми блюдами. Кальмары и морская капуста – то, что любит мой папочка, вот и получился салат из кальмаров и морской капусты. Еще добавила «овощные рюши» из болгарского перца и лука. Салат имел успех и, конечно, все отметили его...

24-03-2014 Просмотров: 3346 Виктория

Салат из кальмаров и морской к…

Овощные салаты

Салат из капусты и маринованных грибов

Салат из капусты и маринованных грибов - быстрый, красивый, вкусный и легкий, что еще нужно для настоящего салата? порций – 2 - 3,время приготовления – 10 мин.

04-04-2013 Просмотров: 4245 Вика

Салат из капусты и маринованны…

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 19646 Виктория

Салат из яиц и сырков

Овощные салаты

Острый салат из фасоли

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

17-02-2013 Просмотров: 3853 Вика

Острый салат из фасоли