логотип приятного аппетита



Салат из свеклы и грибов

5.0 из 5 всего 1 голос

Это свекольно-грибной салат с луком и салатной заправкой.

порций - 2,
время приготовления - 5 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем свеклу, варим до готовности, очищаем от кожицы и нарезаем соломкой.
  2. Грибы, предварительно замочив, так же отвариваем в подсоленной воде, сливаем бульон (его можно использовать для приготовления первых блюд), даем грибам остыть и режем их соломкой.
  3. Режем полукольцами лук.
  4. Соединяем грибы, лук и свеклу, перемешиваем и, добавляем любой салатный соус (например, белый соус). 
  5. Салат из свеклы и грибов при подаче можно украсить веточкой базилика или кинзы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 3952 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Овощные салаты

Простой салат из болгарского перца

Болгарский перец - кладезь витаминов. Доктора рекомендуют есть его в небольших количествах каждый день. Съедая один сладкий красный перец, Вы пополняете организм суточной нормой витаминов А и С.  порций - 4.время приготовления - 20 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 8785 Виктория

Простой салат из болгарского п…

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10621 Виктория

Мимоза с яблоками

Овощные салаты

Свежая капуста с горошком и зеленью

Свежая капуста с горошком и зеленью - это легкий витаминный салатик. Но его можно видоизменять по вашему желанию. Майонез заменить на сметану или оливковое масло, а еще можно добавить свежий огурчик, порезанный соломкой.  Время приготовления – 10 минут. Порций – 6. ...

03-04-2013 Просмотров: 2325 Виктория

Свежая капуста с горошком и зе…