логотип приятного аппетита



Салат «Сентябрьский»

5.0 из 5 всего 1 голос

Основным ингредиентом этого салата являются грибы, но кроме них в салате так же есть отварные яйца, зеленый лук, салатные листья и сметана.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 7 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • вареные шампиньоны - 500 гр.,
  • хрен - 50 гр.,
  • сметана - 1 стакан,
  • вареные яйца - 3 шт.,
  • лук зеленый - 50 гр,
  • зелень петрушки,
  • листья зеленого салата - 2 - 3 шт. (для украшения)
  • сахар,
  • уксус - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Очищенные и мытые грибы отвариваем в подсоленной воде, нарезаем маленькими ломтиками и сбрызгиваем уксусом.
  2. Чистим и моем хрен, трем на терке со средними отверстиями.
  3. Шинкуем зеленый лук. Кубиками режем яйца и соединяем с  луком, хреном и грибами.
  4. Добавляем по вкусу сахар, солим и заправляем сметаной.
  5. При подаче выкладываем «Сентябрьский» салат в салатницу сервированную листьями зеленого салата и украшаем рубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Шампиньоны "По-итальянски" Грибной салат с гренками »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с черносливом и курицей

Салат с черносливом и курицей гости всегда съедают в первую очередь. Он получается очень нежный, а сочетание курицы и чернослива делают вкус этого салата незабываемым.

05-04-2013 Просмотров: 3418 Виктория

Салат с черносливом и курицей

Другие салаты

Салат помидоры с кукурузой

Этот салат помидоры с кукурузой имеет одно название, которое полностью отражает его сущность: салат "Нежный". И действительно, салат потрясающе вкусный и нежный. Отведайте на досуге и досуг Вам запомнится новыми ощущениями во вкусе.

17-05-2015 Просмотров: 5435 Вика

Салат помидоры с кукурузой

Рыбные салаты

Салат «Кенгуру»

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мя...

03-02-2013 Просмотров: 5064 Вика

Салат «Кенгуру»

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 1609 Вика

Тыквенный салат с кефиром

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с оливками

По всей видимости родиной цветной капусты можно считать Кипр, откуда она начала свое победоносное шествие вначале произведя впечатление на итальянцев, ну а потом уже на всю Европу. Многие характеризуют цветную капусту никак иначе, как низкокалорийный, вкусный и одновременно сытный продукт, не правда...

23-04-2013 Просмотров: 1586 Вика

Салат из цветной капусты с оли…

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 4460 Вика

Свекла "По-корейски"

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 1798 Вика

Салат с красной фасолью