логотип приятного аппетита



Салат из фасоли и цветной капусты

5.0 из 5 всего 1 голос

(немецкая кухня)

Это салат на основе отварной цветной капусты и фасоли, с добавлением отварных яиц, сметаной и зеленым луком.

порций - 4,
время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

  • капуста цветная - 400 гр.,
  • фасоль отварная - 200 гр.,
  • сметана - 150 гр.,
  • зелень петрушки,
  • яйца - 2 шт.,
  • лук зеленый - 1 пучок,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Сварить в подсоленной воде цветную капусту, охладить и разобрать на соцветия.
  2. Зеленый лук мелко нарезать. Смешать цветную капусту с луком и фасолью, заправить сметаной.
  3. При подаче все компоненты выложить горкой, и сверху посыпать тертым яичным желтком, далее белком и мелкорезанной зеленью петрушки.
  4. Салат из фасоли и цветной капусты
  5. готов.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 4299 Виктория

Квашеная капуста с яблоками

Овощные салаты

Салат с кукурузой и помидорами

Салат с кукурузой и помидорами - прекрасный салат, который просто не может не понравится. Салатные листья придают салату легкость, помидоры - сочность, кукуруза и и отварные яйца плотность и сытность, а объединяющую заправку можно сделать на основе растительного масла или и майонеза. ...

14-05-2016 Просмотров: 6077 Вика

Салат с кукурузой и помидорами

Мясные салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

Салат с курицей, грибами и черносливом бесспорно праздничный вариант салата. Он получается очень вкусный и сытный. Чтобы разнообразить меню, его я готовила на торжество вместо легендарного салата оливье. И это оказалась очень удачная замена. Если Вы захотите приготовить салат со свежей ноткой, вмест...

21-01-2017 Просмотров: 3591 Виктория

Салат с курицей, грибами и чер…

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов с картофелем

Салат из маринованных грибов - салат который можно употреблять как закуску, а так же и как основное блюдо.  порций - 2 время приготовления - 10 мин.

27-04-2013 Просмотров: 3667 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 7010 Вика

Свекла "По-корейски"