логотип приятного аппетита



Салат из фасоли и цветной капусты

5.0 из 5 всего 1 голос

(немецкая кухня)

Это салат на основе отварной цветной капусты и фасоли, с добавлением отварных яиц, сметаной и зеленым луком.

порций - 4,
время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

  • капуста цветная - 400 гр.,
  • фасоль отварная - 200 гр.,
  • сметана - 150 гр.,
  • зелень петрушки,
  • яйца - 2 шт.,
  • лук зеленый - 1 пучок,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Сварить в подсоленной воде цветную капусту, охладить и разобрать на соцветия.
  2. Зеленый лук мелко нарезать. Смешать цветную капусту с луком и фасолью, заправить сметаной.
  3. При подаче все компоненты выложить горкой, и сверху посыпать тертым яичным желтком, далее белком и мелкорезанной зеленью петрушки.
  4. Салат из фасоли и цветной капусты
    5. готов.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(1 Голосовать)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат "по-грузински" Салат из печеной свеклы и лука под соусом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из редьки с огурцом

Сегодня мы будем готовить салат из редьки с огурцом. А редька у нас будет «дайкон», что в переводе с японского означает «большой корешок». Как Вы догадались, Родина дайкона – Япония и здесь его принято считать корнеплодом здоровья. В японской народной медицине применяют редьку как антисептическое, п...

21-11-2014 Просмотров: 2863 Виктория

Салат из редьки с огурцом

Мясные салаты

Салат «Нежность»

Салат «Нежность» оправдывает свое нежное название. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Готовим этот салат очень часто и на праздники, и в будни.

14-04-2013 Просмотров: 3772 Виктория

Салат «Нежность»

Мясные салаты

Салат «Экватор»

Салат «Экватор» - прекрасный мясной салат на основе отварной курятины и ананасов с майонезной или йогуртовой заправкой.

22-06-2015 Просмотров: 4344 Вика

Салат «Экватор»

Овощные салаты

Салат из свежей капусты и моркови

 Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.  

15-04-2014 Просмотров: 5478 Вика

Салат из свежей капусты и морк…

Овощные салаты

Рецепт диетического салата

Диетических салатов огромное множество. Они бывают и с морепродуктами, и с творогом, бывают фруктовые и овощные. Но общее направление этих салатов: насытить нас витаминами, микроэлементами, и при этом не перегрузить желудок. Сегодня у нас овощной салат, а вот заправку, Вы выберете сами, учитывая сво...

09-04-2013 Просмотров: 3005 Виктория

Рецепт диетического салата

Фруктовые салаты

Фруктовый салат с йогуртом

Если Вы будете регулярно кушать фруктовый салат с йогуртом, у Вас будет отличное настроение, красивый цвет лица, а значит хорошая "погода" в доме обеспечена. Замечаете связь? На мой взгляд, стоит поэкспериментировать!

01-02-2013 Просмотров: 6189 Вика

Фруктовый салат с йогуртом

Рыбные салаты

Салат с копченой семгой

Салат с копченой семгой – это вкусный салат, который просто готовится. Этот салат очень удобен в том плане, что его можно и нужно готовить заранее, хотя бы за 3, а лучше за 8 часов до подачи, а потом просто вынести и поставить на стол.

19-05-2014 Просмотров: 4071 Вика

Салат с копченой семгой

Овощные салаты

Свекла с кукурузой

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в ...

05-05-2015 Просмотров: 5086 Виктория

Свекла с кукурузой

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 4183 Raisa

Острый салат из грибов

Овощные салаты

Салат с брынзой

Салат с брынзой – это классика жанра, в этом рецепте не обязательно использовать именно брынзу, ее можно запросто заменить тофу или, например, фета (один является соевым сыром, а второй сыром из овечьего молока). Мы же приготовим салат со слабосоленым сыром из коровьего молока – брынзой. Если сделат...

01-04-2015 Просмотров: 2407 Александр

Салат с брынзой

Овощные салаты

Салат «Кристина»

 Салат «Кристина» - это весьма оригинальный картофельный салат, он больше похож на блюдо из разряда вторых, но тем не менее, это все же теплый картофельный салат и причем очень вкусный. порций – 4время приготовления – 15 мин. (если картофель отварен) ...

24-03-2013 Просмотров: 6781 Вика

Салат «Кристина»

Другие салаты

Салат с кускусом

(марокканская кухня)Марокко – страна, которая славится своими пряностями, вкуснейшими апельсинами и, конечно же, кускусом (для тех кто не знает что это за «зверь», можно почитать здесь). Кто бы мог подумать, что апельсины с кускусом и немного пряностей принесут такую популярность этому салату. Итак...

12-04-2013 Просмотров: 3274 Вика

Салат с кускусом