- Автор Вика
- Опубликовано в Рыбные салаты
- Прочитано 1826 раз
Салат из плавников акулы
Это оригинальный салат в неаполитанском стиле с отварной фасолью и консервированными акульими плавниками, заправленный майонезом.
порций - 2,
время приготовления - 5 мин (если фасоль отварена).
Ингредиенты:
- консервированные плавники акулы - 150 гр.,
- лук - 15 гр.,
- майонез - 80 гр.,
- орехи кешью - 55 гр.,
- вареная крупная фасоль - 75 гр.,
- зелень петрушки,
- сахар,
- перец черный молотый,
- соль.
Способ приготовления:
- Сливаем маринад с консервы акульих плавников и нарезаем плавники некрупными кусочками.
- Шинкуем лук, мелем или толчем орехи.
- Соединяем все нарезанные ингредиенты и добавляем фасоль.
- Перемешиваем и заправляем салат из плавников акулы майонезом, добавляем по вкусу приправы и украшаем резаной зеленью.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий