- Автор Вика
 - Опубликовано в Рыбные салаты
 - Прочитано 2062 раз
 
Салат из плавников акулы
Это оригинальный салат в неаполитанском стиле с отварной фасолью и консервированными акульими плавниками, заправленный майонезом.
порций - 2,
время приготовления - 5 мин (если фасоль отварена).
Ингредиенты:
- консервированные плавники акулы - 150 гр.,
 - лук - 15 гр.,
 - майонез - 80 гр.,
 - орехи кешью - 55 гр.,
 - вареная крупная фасоль - 75 гр.,
 - зелень петрушки,
 - сахар,
 - перец черный молотый,
 - соль.
 
Способ приготовления:
- Сливаем маринад с консервы акульих плавников и нарезаем плавники некрупными кусочками.
 - Шинкуем лук, мелем или толчем орехи.
 - Соединяем все нарезанные ингредиенты и добавляем фасоль.
 - Перемешиваем и заправляем салат из плавников акулы майонезом, добавляем по вкусу приправы и украшаем резаной зеленью.
 
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий











