Шпротный салат

порций - 4,

время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

• шпроты - 1 банка,
• сыр - 100 гр.,
• фасоль белая консервированная - 0,5 банки,
• кукуруза консервированная - 0,5 банки,
• майонез,
• чеснок - 2 зубка,
• черные сухарики - 50 гр.,
• зелень.

Способ приготовления:

1. Сливаем масло со шпрот и разминаем их вилкой.
2. На терке с мелкой ячейкой трем сыр.
3. Выдавливаем чеснок на чеснокодавилке.
4. Из кукурузы и фасоли также сливаем рассол.
5. Смешиваем: кукурузу, сухари, фасоль, сыр, шпроты и чеснок.
6. Добавляем майонез, солим по вкусу (обычно не нужно) и хорошенько перемешиваем. 

   По желанию можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

7. Шпротный салат необходимо подать на стол сразу после приготовления, чтобы сухарики оставались хрустящими. 

   Можно произвести замену фасоли с кукурузой на зеленый горошек, а сыр вообще исключить.

8. Украсьте шпротный салат зеленью.

Приятного аппетита!