- Автор Вика
- Опубликовано в Рыбные салаты
- Прочитано 1552 раз
Шпротный салат
Это салат со шпротами, консервированной фасолью и кукурузой, сыром, майонезной заправкой и сухариками.
порций - 4,
время приготовления - 15 мин.
Ингредиенты:
- шпроты - 1 банка,
- сыр - 100 гр.,
- фасоль белая консервированная - 0,5 банки,
- кукуруза консервированная - 0,5 банки,
- майонез,
- чеснок - 2 зубка,
- черные сухарики - 50 гр.,
- зелень.
Способ приготовления:
- Сливаем масло со шпрот и разминаем их вилкой.
- На терке с мелкой ячейкой трем сыр.
- Выдавливаем чеснок на чеснокодавилке.
- Из кукурузы и фасоли также сливаем рассол.
- Смешиваем: кукурузу, сухари, фасоль, сыр, шпроты и чеснок.
- Добавляем майонез, солим по вкусу (обычно не нужно) и хорошенько перемешиваем.
По желанию можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
- Шпротный салат необходимо подать на стол сразу после приготовления, чтобы сухарики оставались хрустящими.
Можно произвести замену фасоли с кукурузой на зеленый горошек, а сыр вообще исключить.
- Украсьте шпротный салат зеленью.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий