Овощной гарнир из моркови

Ингредиенты:

• Морковь отварная – 500 гр.,
• Чеснок – 2 зубочка,
• Уксус – 2 ст. ложки,
• Тмин – 0,5 ч. ложки,
• Перец красный молотый – 0,5 ч. ложки,
• Зелень петрушки – 2 ст. ложки,
• Подсолнечное масло – 1 ст. ложка,
• Соль.

Способ приготовления:

1. Морковь нужно почистить, и потереть на крупной терке.
2. Выдавить чеснок, добавить перец, тмин, уксус, петрушку и масло.
3. Перемешать все ингредиенты и дать настояться 30 минут. Овощной гарнир из моркови готов.

Приятного аппетита!