логотип приятного аппетита



Салат «Лимпопо»

4.0 из 5 всего 1 голос

Это пикантный фруктовый салат на основе чернослива замоченного в роме, апельсинов и бананов, с добавлением специального соуса из желтков.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2,
время приготовления – 15 мин (если чернослив замочен заранее).

Ингредиенты:

Для соуса:

  • молоко - 80 гр.,
  • желтки - 1 шт.,
  • молотая корица,
  • ванильный сахар.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем чернослив и замачиваем его на ночь в роме.

Соус:

  1. В ступке растираем сырые желтки с сахаром, постепенно добавляя желтки в сахар, затем вливаем теплое кипяченое молоко и добавляем корицу и ванильный сахар.
  2. Накрываем крышкой и помещаем полученный соус в холодильник.

Собираем салат:

  1. Удаляем из вымоченного в роме чернослива косточки и режем его на четыре части.
  2. Очищаем от кожуры апельсины и бананы, - нарезаем кубиками, параллельно удаляя из апельсин косточки.
  3. Соединяем фрукты друг с другом (образовавшийся сок тоже добавляем в салат), раскладываем по вазочкам или стаканам и заправляем приготовленным соусом.
  4. После приготовления, салат «Лимпопо» необходимо сразу же подать на стол.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Фруктовый салат с шоколадом Салат «Герцогиня» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат мимоза

Салат мимоза - это украшение стола, подобно остальным цветам в вазах, это цветок на тарелке. Нежный, ароматный, красивый и элегантный - все это салат мимоза. Время приготовления – 45 минут, Количество порций – 8. ...

08-02-2013 Просмотров: 4599 Вика

Салат мимоза

Овощные салаты

Салат «Крестьянский»

 Салат «Крестьянский» потому так называется, что относится к очень простой и постной пище.  Этот салат по вкусу напоминает винегрет. Благодаря свежему огурцу, онприобретает весенние нотки. Салат хорош для поста, а также для тех, кто не ест мясные продукты.   ...

16-04-2014 Просмотров: 2422 Вика

Салат «Крестьянский»

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 2061 Raisa

Острый салат из грибов

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3447 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Овощные салаты

Редиска со сметаной

Редиска со сметаной – это простой, но очень вкусный салат, один из моих любимых весенних салатов. Готовится он элементарно, а настроение поднимает на целый день. Сила этого салата в его простоте и вкусе, ведь все гениальное - просто.

09-06-2015 Просмотров: 1411 Вика

Редиска со сметаной