логотип приятного аппетита



Салат «Лимпопо»

4.0 из 5 всего 1 голос

Это пикантный фруктовый салат на основе чернослива замоченного в роме, апельсинов и бананов, с добавлением специального соуса из желтков.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2,
время приготовления – 15 мин (если чернослив замочен заранее).

Ингредиенты:

Для соуса:

  • молоко - 80 гр.,
  • желтки - 1 шт.,
  • молотая корица,
  • ванильный сахар.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем чернослив и замачиваем его на ночь в роме.

Соус:

  1. В ступке растираем сырые желтки с сахаром, постепенно добавляя желтки в сахар, затем вливаем теплое кипяченое молоко и добавляем корицу и ванильный сахар.
  2. Накрываем крышкой и помещаем полученный соус в холодильник.

Собираем салат:

  1. Удаляем из вымоченного в роме чернослива косточки и режем его на четыре части.
  2. Очищаем от кожуры апельсины и бананы, - нарезаем кубиками, параллельно удаляя из апельсин косточки.
  3. Соединяем фрукты друг с другом (образовавшийся сок тоже добавляем в салат), раскладываем по вазочкам или стаканам и заправляем приготовленным соусом.
  4. После приготовления, салат «Лимпопо» необходимо сразу же подать на стол.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Фруктовый салат с шоколадом Салат «Герцогиня» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 4303 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…

Другие салаты

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня) Салат из белой редьки "По-японски" - прекрасный, очень вкусный салатик в японском стиле, он великолепно оттеняет любое мясо или рыбу.

22-04-2013 Просмотров: 3027 Вика

Салат из белой редьки "По…

Фруктовые салаты

Салат с манго

(тайская кухня) Салат с манго – освежающий и пикантный салат из тайской кухни, в нем сосредоточено здоровье - все самое полезное и вкусное. Все кто пробует этот салат, говорит «вау» - а это значит «вкусно», даже скептики и любители классики по достоинству оценят этот салат, потому что в нем так пер...

22-06-2015 Просмотров: 1752 Вика

Салат с манго

Рыбные салаты

 Салат с крабовыми палочками и ананасами

 Салат с крабовыми палочками и ананасами - крабы с ананасами заслуживают внимания только потому, что это необычно.

27-02-2013 Просмотров: 2630 Вика

Салат с крабовыми палочками и…

Овощные салаты

Вегетарианское оливье

Большое количество людей путем осмысления пришли к вегетарианству. В этом есть нотки гуманности и доброты к окружающему миру. Вегетарианство – это очень серьезный вопрос и требует отдельной темы для беседы, поэтому мы поговорим только о том, как приготовить оливье без мяса.

01-04-2014 Просмотров: 2548 Виктория

Вегетарианское оливье