логотип приятного аппетита



Фруктовый салат с шоколадом

5.0 из 5 всего 1 голос

Это изысканный фруктовый салат на основе персиков, груш, яблок, абрикосов и слив, с добавлением орехов и винограда, который заправляется взбитыми сливками и посыпается тертым шоколадом.

порций – 3
время приготовления – 60 мин.

Ингредиенты:

  • сливы - 50 гр.,
  • абрикосы - 50 гр.,
  • яблоки - 50 гр.,
  • груши - 50 гр.,
  • шоколад горький (72%) - 40 гр.,
  • персики - 50 гр.,
  • виноград - 50 гр.,
  • орехи - 35 гр.,
  • взбитые сливки - 150 гр.,
  • сахарная пудра - 50 гр.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем, очищаем и удаляем косточки из слив, абрикосов, яблок, персиков и груш.
  2. Нарезаем фрукты небольшими ломтиками.
  3. Промываем виноград под проточной водой, разделяем на отдельные ягоды и разрезаем каждую ягодку пополам параллельно удаляя косточки.
  4. Выкладываем нарезанные продукты на дуршлаг и отцеживаем сок в течение часа (сок можно выпить – вкусно и полезно).
  5. Разделяем фрукты на твердые и «не очень».
  6. Самые твердые (например, яблоки) размещаем внизу стакана или бокала, посыпаем сахарной пудрой, далее менее твердые и тоже посыпаем пудрой и так далее, вверху должны быть самые мягкие фрукты.
  7. Сверху выкладываем на наш фруктовый салат с шоколадом толченые орехи и взбитые сливки (смотрим видео внизу статьи, каким образом можно приготовить взбитые сливки дома), которые притрушиваем черным тертым горьким (72%) шоколадом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Гоголь-моголь» Салат «Лимпопо» »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с оливками

По всей видимости родиной цветной капусты можно считать Кипр, откуда она начала свое победоносное шествие вначале произведя впечатление на итальянцев, ну а потом уже на всю Европу. Многие характеризуют цветную капусту никак иначе, как низкокалорийный, вкусный и одновременно сытный продукт, не правда...

23-04-2013 Просмотров: 3138 Вика

Салат из цветной капусты с оли…

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 5827 Вика

Салат Винегрет

Рыбные салаты

Салат с селедкой

(немецкая кухня)Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возить...

22-07-2014 Просмотров: 5649 Вика

Салат с селедкой

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 4832 Виктория

Свекла с горошком

Мясные салаты

Салат с курицей и солеными огурцами

Салат с курицей и солеными огурцами - этот оригинальный и одновременно очень простой салат, который особенно понравится любителям сельдерея, а если в него добавить еще и сухарики, то будет вообще хрустящее наслаждение. Порций – 4,Время приготовления - 35 мин. ...

30-07-2014 Просмотров: 9089 Александр

Салат с курицей и солеными огу…

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 6747 Вика

Салат «Эзме»