Салат «Лакомка»

порций - 4,
время приготовления - 5 мин (1 час настаивания).

Ингредиенты:

• грудинка вареная - 300 гр.,
• шампиньоны вареные - 500 гр.,
• вино сухое белое - 200 мл,
• соль.

Способ приготовления:

1. Нарезаем грудинку кубиками, а шампиньоны маленькими ломтиками, тщательно перемешиваем, солим и заправляем вином. Оставляем на 60 минут.
2. При подаче на стол салат «Лакомка» еще раз перемешиваем и подаем в салатнице-бокале.
3. Сверху салат можно украсить мелкорезанной зеленью кинзы или базилика.

Приятного аппетита!