- Автор Вика
- Опубликовано в Мясные салаты
- Прочитано 1989 раз
Салат «Лакомка»
5.0 из
5
всего
1 голос
Это прекрасный мясной салат с грибами, который настаивается в вине и подается в бокале.
порций - 4,
время приготовления - 5 мин (1 час настаивания).
Ингредиенты:
- грудинка вареная - 300 гр.,
- шампиньоны вареные - 500 гр.,
- вино сухое белое - 200 мл,
- соль.
Способ приготовления:
- Нарезаем грудинку кубиками, а шампиньоны маленькими ломтиками, тщательно перемешиваем, солим и заправляем вином. Оставляем на 60 минут.
- При подаче на стол салат «Лакомка» еще раз перемешиваем и подаем в салатнице-бокале.
- Сверху салат можно украсить мелкорезанной зеленью кинзы или базилика.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
