- Автор Вика
- Опубликовано в Мясные салаты
- Прочитано 1929 раз
Салат «Прага»
3.0 из
5
всего
1 голос
Это мясной салат на миксе тушеной свинины и говядины, с солеными огурчиками, сладким перцем, яблоками, луком и майонезной заправкой.
порций - 4,
время приготовления - 20 мин (если мясо готово).
Ингредиенты:
- тушеная свинина - 150 гр.,
- тушеная телятина - 150 гр.,
- огурцы соленые - 150 гр.,
- перец болгарский - 100 гр.,
- яблоки - 100 гр.,
- лук - 100 гр.,
- лимонный сок.
- перец черный молотый,
- майонез.
Способ приготовления:
- Все компоненты нарезаем небольшими ломтиками и сбрызгиваем уксусом и лимонным соком, заправляем майонезом.
- Тщательно перемешиваем и подаем на стол.
- При подаче салатницу сервируем зеленым салатом и сверху салат "Прага" можно украсить резаной зеленью и консервированным зеленым горошком.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
