Салат из вареной колбасы с зеленью

порций - 3,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

• колбаса вареная - 200 гр.,
• лук репчатый - 1 головка,
• зеленый горошек консервированный - 1 банка,
• зеленый салат,
• лук зеленый,
• перец карри и черный,
• майонез,
• веточки петрушки (для украшения),
• соль.

Способ приготовления:

1. Тоненькими полосками режем вареную колбасу. мелко шинкуем лук.
2. Салат рвем руками на некрупные листочки, все перемешиваем и добавляем майонез, перец черный и карри, солим.
3. Еще раз все хорошенько перемешиваем.
4. Готовый салат из вареной колбасы с зеленью при подаче на стол посыпаем мелкорубленным зеленым луком и сверху кладем веточки петрушки.

Приятного аппетита!