логотип приятного аппетита



Салат с копченой курицей

4.0 из 5 всего 1 голос

Кроме копченой курицы в этом салате так же присутствуют ананасы, черешковый сельдерей, сладкий перец, яблоко, консервированная кукуруза и майонез.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 8,
время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

  • курица копченая - 800 гр., (1 шт.,)
  • кукуруза консервированная - 1 банка,
  • красный перец болгарский - 1 шт.,
  • стебли сельдерея (или черешки) - 4 веточки,
  • ананас консервированный - I банка,
  • сахар,
  • майонез - 5 ст.л.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • зеленый салат - несколько листиков для сервировки,
  • зелень кинзы или укропа - для украшения,
  • перец, соль.

Способ приготовления

  1. Тщательно моем копченую курицу и запекаем в хорошо разогретой духовке 10 мин, при большой температуре или на сильном огне.
  2. После охлаждаем, отделяем от костей мясо и нарезаем маленькими кусочками.
  3. Сливаем с ананасов маринад и нарезаем такими же кусочками.
  4. Моем сельдерей, удаляем листья, а стебли нарезаем тоже кусочками.
  5. Удаляем из яблока сердцевину и режем кубиками.
  6. Смешиваем все компоненты, пробуем на соль и если салат недосоленый - солим.

Соус:

Соединяем майонез, черный молотый перец и сахар.

  1. Заправляем наш салат с копченой курицей только что приготовленным соусом и перемешиваем.
  2. Перед подачей выкладываем салат в салатницу сервированную листьями зеленого салата и украшаем распущенным на тонкие полоски болгарским перцем и мелкорубленной зеленью кинзы или укропа.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Куриный салат Салат из курицы с ананасом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 3835 Вика

Винегрет с крабовыми палочками

Овощные салаты

Салат из помидоров со сметаной

Салат из помидоров со сметаной - вкусный легкий салатик. Хорошо дополняет канапе с селедкой.

03-03-2013 Просмотров: 2183 Виктория

Салат из помидоров со сметаной

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 2981 Raisa

Салат с грибами и картофелем

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 1765 Вика

Французский салат