логотип приятного аппетита



Салат с копченой курицей

4.0 из 5 всего 1 голос

Кроме копченой курицы в этом салате так же присутствуют ананасы, черешковый сельдерей, сладкий перец, яблоко, консервированная кукуруза и майонез.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 8,
время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

  • курица копченая - 800 гр., (1 шт.,)
  • кукуруза консервированная - 1 банка,
  • красный перец болгарский - 1 шт.,
  • стебли сельдерея (или черешки) - 4 веточки,
  • ананас консервированный - I банка,
  • сахар,
  • майонез - 5 ст.л.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • зеленый салат - несколько листиков для сервировки,
  • зелень кинзы или укропа - для украшения,
  • перец, соль.

Способ приготовления

  1. Тщательно моем копченую курицу и запекаем в хорошо разогретой духовке 10 мин, при большой температуре или на сильном огне.
  2. После охлаждаем, отделяем от костей мясо и нарезаем маленькими кусочками.
  3. Сливаем с ананасов маринад и нарезаем такими же кусочками.
  4. Моем сельдерей, удаляем листья, а стебли нарезаем тоже кусочками.
  5. Удаляем из яблока сердцевину и режем кубиками.
  6. Смешиваем все компоненты, пробуем на соль и если салат недосоленый - солим.

Соус:

Соединяем майонез, черный молотый перец и сахар.

  1. Заправляем наш салат с копченой курицей только что приготовленным соусом и перемешиваем.
  2. Перед подачей выкладываем салат в салатницу сервированную листьями зеленого салата и украшаем распущенным на тонкие полоски болгарским перцем и мелкорубленной зеленью кинзы или укропа.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Куриный салат Салат из курицы с ананасом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 4217 Виктория

Салат с баклажанами