- Автор Вика
- Опубликовано в Мясные салаты
- Прочитано 5021 раз
Салат «Багратион»
5.0 из
5
всего
1 голос
Это мясной салат с отварным куриным филе, отварными яйцами, маринованными грибочками, корневым сельдереем, помидорами, макаронами и майонезной заправкой.
порций - 6,
время приготовления - 20 минут (если все отварено).
Ингредиенты:
- курица отварная - 200 гр.,
- яйца вареные - 3 шт.,
- помидоры - 150 гр.,
- маринованные грибы - 150 гр.,
- майонез - 250 гр.,
- корень сельдерея - 200 гр.,
- макароны или спагетти - 200 гр.,
- перец, петрушка,
- соль - по вкусу.
Способ приготовления:
- Отдельно отвариваем макароны твердых сортов пшеницы и курицу.
- Нарезаем небольшими полосками остывшее куриное филе и сельдерей, кусочками по 5 см - вареные макароны, ломтиками - грибы и свежие помидоры, кубиками - вареные яйца, шинкуем - зелень петрушки.
- Все тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.
- Пробуем на вкус, если необходимо, то перчим и досаливаем.
- Еще раз перемешиваем и украшаем наш салат «Багратион» ломтиками яиц и помидоров.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
