Салат «Багратион»

порций - 6,
время приготовления - 20 минут (если все отварено).

Ингредиенты:

• курица отварная - 200 гр.,
• яйца вареные - 3 шт.,
• помидоры - 150 гр.,
• маринованные грибы - 150 гр.,
• майонез - 250 гр.,
• корень сельдерея - 200 гр.,
• макароны или спагетти - 200 гр.,
• перец, петрушка,
•  соль - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отдельно отвариваем макароны твердых сортов пшеницы и курицу.
2. Нарезаем небольшими полосками остывшее куриное филе и сельдерей, кусочками по 5 см - вареные макароны, ломтиками - грибы и свежие помидоры, кубиками - вареные яйца, шинкуем - зелень петрушки.
3. Все тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.
4. Пробуем на вкус, если необходимо, то перчим и досаливаем.
5. Еще раз перемешиваем и украшаем наш салат «Багратион» ломтиками яиц и помидоров.

Приятного аппетита!