логотип приятного аппетита



Салат огуречный

Это прекрасный салатик из огурцов и сметанной заправки, в котором все ингредиенты, как-будто предназначены один для другого. 

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4,
время приготовления – 7 мин (+ 1 час настаивания).

Ингредиенты:

  • свежие огурцы - 500 гр.,
  • сметана – 3 ст.л.,
  • петрушка (зелень) – 2 ст.л.,
  • перец черный молотый,
  • сахар,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем огурцы, чистим их от кожицы и очень тонко нарезаем кружочками.
  2. Добавляем в нарезанные огурцы черный молотый перчик, чуть сахара и солим.
  3. Накрываем крышкой и даем постоять 1 час в прохладном месте, после чего сливаем образовавшуюся жидкость.
  4. Перед подачей на стол заправляем наш огуречный салат сметаной, добавляем резаную зелень петрушки и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Простой салат из болгарского перца Салат «Караван» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3449 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Рыбные салаты

Салат с консервой

Салат с консервой – это очень полезный, сочный и ароматный салат, который оценят все любители рыбы, а также люди соблюдающие пост, диету или придерживающиеся здорового питания. Посудите сами – рыба, зелень, свежие овощи, растительное масло и специи для пикантности. Идеальный вариант изысканного завт...

22-06-2015 Просмотров: 1711 Вика

Салат с консервой

Рыбные салаты

Салат с сыром и красной рыбой

   Салат с сыром и красной рыбой – этот салат, как будто специально создан для романтического ужина. Благодаря зелени - салат легкий, рыба делает его сытным, сыр - пикантным и изысканным, а специи и руккола добавляют возбуждение во вкус. По своей сути, такой рыбный салат с сыром - это и закуска, и с...

19-05-2014 Просмотров: 2287 Вика

Салат с сыром и красной рыбой

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 1815 Виктория

Оливье с колбасой

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 1759 Вика

Французский салат