логотип приятного аппетита



Салат «Фрекен бок»

(шведская кухня)

Это салат с отварной рыбой, маринованными грибочками, вареным картофелем, свеклой и фасолью.

порций - 4,

время приготовления - 15 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мелко режем картофель и свеклу, шинкуем капусту.
  2. Разбираем филе рыбы на кусочки, удаляем кости и кожу.
  3. Режем ломтиками грибочки и очищенные огурцы.
  4. Все смешиваем, добавляем фасоль (она должна быть остывшей) и каперсы, перчим, солим.
  5. Перемешиваем компоненты хорошенько перемешиваем и заправляем оливковым маслом с горчицей (лучше если Вы возмете целые зерна горчицы).
  6. При подаче салат «Фрекен бок» можно украсить зеленью или посыпать консервированным горошком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Ницца» Салат из трески »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 3381 Вика

Классический рецепт салата …

Мясные салаты

Салат с курицей и маринованными грибами

Слоеный салат с курицей и маринованными грибами получается просто воздушным. Отличный салат для праздника: такой нарядный и нежный. Этот салат даже может посоревноваться со знаменитым салатом оливье. Так что рекомендую всем хозяюшкам на заметку.

20-01-2015 Просмотров: 8030 Виктория

Салат с курицей и маринованным…

Мясные салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

Салат с курицей, грибами и черносливом бесспорно праздничный вариант салата. Он получается очень вкусный и сытный. Чтобы разнообразить меню, его я готовила на торжество вместо легендарного салата оливье. И это оказалась очень удачная замена. Если Вы захотите приготовить салат со свежей ноткой, вмест...

21-01-2017 Просмотров: 3172 Виктория

Салат с курицей, грибами и чер…

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 2696 Вика

Французский салат