логотип приятного аппетита



Салат из трески

5.0 из 5 всего 1 голос

Это рыбный салат на основе отварного филе трески, с цуккини, солеными огурчиками и отварным картофелем, заправленный хреном и майонезом.

порций - 4,
время приготовления - 15 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • филе вареной трески - 250 гр.,
  • цуккини (кабачок) - 125 гр.,
  • хрен - 100 гр.,
  • уксус -10 гр.
  • огурцы квашенные - 1 шт.,
  • вареный картофель - 150 гр.,
  • майонез - 100 гр.,
  • зеленый лук - 50 гр.,
  • масло растительное - 1 ст.л,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Очищенные огурцы и картофель режем ломтиками.
  2. Вареную треску отделяем от кожи и костей, режем на кусочки.
  3. Цуккини режем кубиками и припускаем на хорошо разогретой сковороде в растительном масле.
  4. На мелкой терке трем хрен, а затем перетираем его миске с уксусом и солью, соединяем с рыбой, цуккини и нарезанными овощами.
  5. Хорошенько перемешиваем и заправляем майонезом, еще раз перемешиваем, выкладываем в салатницу и перед подачей на стол украшаем салат из трески мелкошинкованным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Фрекен бок» Салат из лосося и риса »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов

Салат из маринованных грибов - это очень быстрый и несложный в приготовлении салат, который находится в арсенале любой хозяйки с пометкой "сверхбыстрая закуска". :) порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

07-04-2013 Просмотров: 3397 Вика

Салат из маринованных грибов

Другие салаты

Креветки с капустой

Креветки с капустой – это коктейль-салат, который подается в бокале. Самое главное в этом блюде, это соус и оформление. Такой салат готовится в считанные секунды и сможет украсить любую вечеринку или романтический ужин. Этот рецепт родом из далеких 70-х, но он практически не претерпел изменений, а в...

25-12-2015 Просмотров: 3190 Александр

Креветки с капустой

Другие салаты

Салат с рисом

(тайская кухня)    Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом регионе является основной едой, варят его сразу в больших количествах. Некоторое количество съедают сразу, пока рис еще горячий, остальное же остается для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе ...

01-04-2013 Просмотров: 2826 Вика

Салат с рисом

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у ...

25-11-2014 Просмотров: 3372 Вика

Салат из квашеной капусты