логотип приятного аппетита



Салат из трески

5.0 из 5 всего 1 голос

Это рыбный салат на основе отварного филе трески, с цуккини, солеными огурчиками и отварным картофелем, заправленный хреном и майонезом.

порций - 4,
время приготовления - 15 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • филе вареной трески - 250 гр.,
  • цуккини (кабачок) - 125 гр.,
  • хрен - 100 гр.,
  • уксус -10 гр.
  • огурцы квашенные - 1 шт.,
  • вареный картофель - 150 гр.,
  • майонез - 100 гр.,
  • зеленый лук - 50 гр.,
  • масло растительное - 1 ст.л,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Очищенные огурцы и картофель режем ломтиками.
  2. Вареную треску отделяем от кожи и костей, режем на кусочки.
  3. Цуккини режем кубиками и припускаем на хорошо разогретой сковороде в растительном масле.
  4. На мелкой терке трем хрен, а затем перетираем его миске с уксусом и солью, соединяем с рыбой, цуккини и нарезанными овощами.
  5. Хорошенько перемешиваем и заправляем майонезом, еще раз перемешиваем, выкладываем в салатницу и перед подачей на стол украшаем салат из трески мелкошинкованным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Фрекен бок» Салат из лосося и риса »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 6247 Виктория

Салат с баклажанами

Рыбные салаты

Салат «Кенгуру»

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мяс...

03-02-2013 Просмотров: 7736 Вика

Салат «Кенгуру»

Овощные салаты

Рецепт быстрой маринованной капусты

Предлагаю очень подходящий к зимнему времени года - рецепт быстрой маринованной капусты. По этому рецепту можно мариновать цветную капусту, пекинскую или, как, в данном случае, белокочанную. Цветную капусту разбираем на соцветия, а пекинскую и белокочанную – режем соломкой или кусочками. Капуста – к...

08-12-2015 Просмотров: 4740 Виктория

Рецепт быстрой маринованной ка…

Овощные салаты

Салат из красного болгарского перца

Салат из красного болгарского перца - это не просто нарезанный полосками сладкий перец, это салат ресторанного класса и в нем так замечательно смотрятся "черри" и звучит маринованный посевной лучок, что его непременно хочется приготовить и попробовать. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 4098 Вика

Салат из красного болгарского …

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 43124 Вика

Салат с виноградом и курицей