логотип приятного аппетита



Салат «Карнавал»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это прекрасный креветочный салат-коктейль, с огурчиками, оливками, зеленым салатом и великолепной майонезной заправкой с изюмом вымоченным в виски или коньяке.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 1,

время приготовления - 10 мин (если изюм замочен).

Ингредиенты:

Для соуса:

  • кетчуп - 50 гр.,
  • майонез - 50 гр.,
  • виски или коньяк - 50 гр. (для замачивания изюма),
  • изюм, замоченный в виски, - 70 гр.

Способ приготовления:

  1. Замачиваем на ночь изюм в виски.
  2. Удаляем и з виски замоченный изюм.
  3. Соединяем кетчуп, изюм и майонез, хорошо перемешиваем.
  4. Отделяем от креветок шейки, чистим их, посыпаем молотым черным перцем, солью и обжариваем с обеих в разогретом сливочном масле.
  5. Выкладываем креветки в начале на бумажную салфетку, для удаления лишнего масла, а за тем на тарелку и сбрызгиваем лимонным соком.
  6. Режем длинными полосками огурчики и зеленый салат, перемешиваем и выкладем в высокий коктейльный стакан.
  7. Заливаем наши овощи приготовленным соусом.
  8. Надеваем на край стакана креветки.
  9. Посыпаем дольку лимона перчиком, и также надеваем на край стакана.
  10. Сверху наши овощи украшаем рубленой зеленью петрушки и маслинами. Салат «Карнавал» готов!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 1716 Вика

Салат из щавеля и помидоров

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 3331 Виктория

Пикантный морской салат

Другие салаты

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке.  ...

01-07-2014 Просмотров: 3668 Вика

Салат с луком-пореем, морковью…

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 3068 Raisa

Салат с грибами и картофелем

Другие салаты

Салат «Осенний аромат»

Майонезный салат из овощей вместе с хлебом может стать прекрасным завтраком, если Вы следите за своей талией.порций – 2время приготовления – 7 мин.Ингредиенты: огурцы свежие - 3 шт., разноцветный болгарский перец - 2 стручка (желтый и красный), кислосладкие яблоки - 1 шт., майонез – 2 ст.л. ...

12-02-2013 Просмотров: 1970 Виктория

Салат «Осенний аромат»