логотип приятного аппетита



Салат «Карнавал»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это прекрасный креветочный салат-коктейль, с огурчиками, оливками, зеленым салатом и великолепной майонезной заправкой с изюмом вымоченным в виски или коньяке.

порций - 1,

время приготовления - 10 мин (если изюм замочен).

Ингредиенты:

Для соуса:

  • кетчуп - 50 гр.,
  • майонез - 50 гр.,
  • виски или коньяк - 50 гр. (для замачивания изюма),
  • изюм, замоченный в виски, - 70 гр.

Способ приготовления:

  1. Замачиваем на ночь изюм в виски.
  2. Удаляем и з виски замоченный изюм.
  3. Соединяем кетчуп, изюм и майонез, хорошо перемешиваем.
  4. Отделяем от креветок шейки, чистим их, посыпаем молотым черным перцем, солью и обжариваем с обеих в разогретом сливочном масле.
  5. Выкладываем креветки в начале на бумажную салфетку, для удаления лишнего масла, а за тем на тарелку и сбрызгиваем лимонным соком.
  6. Режем длинными полосками огурчики и зеленый салат, перемешиваем и выкладем в высокий коктейльный стакан.
  7. Заливаем наши овощи приготовленным соусом.
  8. Надеваем на край стакана креветки.
  9. Посыпаем дольку лимона перчиком, и также надеваем на край стакана.
  10. Сверху наши овощи украшаем рубленой зеленью петрушки и маслинами. Салат «Карнавал» готов!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат с рисом

(тайская кухня)    Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом регионе является основной едой, варят его сразу в больших количествах. Некоторое количество съедают сразу, пока рис еще горячий, остальное же остается для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе ...

01-04-2013 Просмотров: 2506 Вика

Салат с рисом

Мясные салаты

Салат подарок

  Салат подарок всегда выглядит празднично и нарядно. Он очень украшает стол и смотрится необычно, хотя не сложен в приготовлении, в его состав входит мясо, поэтому он калориен, а по количеству витаминов и микроэлементов ничуть не уступает обычным салатам. Салат подарок - это украшение вашего романт...

18-04-2013 Просмотров: 3180 Raisa

Салат подарок

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 3969 Raisa

Салат с грибами и картофелем

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 42217 Вика

Салат с виноградом и курицей

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 2541 Вика

Винегрет «Русский»

Овощные салаты

Свекла с кукурузой

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в ...

05-05-2015 Просмотров: 4541 Виктория

Свекла с кукурузой