логотип приятного аппетита



Салат «Карнавал»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это прекрасный креветочный салат-коктейль, с огурчиками, оливками, зеленым салатом и великолепной майонезной заправкой с изюмом вымоченным в виски или коньяке.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 1,

время приготовления - 10 мин (если изюм замочен).

Ингредиенты:

Для соуса:

  • кетчуп - 50 гр.,
  • майонез - 50 гр.,
  • виски или коньяк - 50 гр. (для замачивания изюма),
  • изюм, замоченный в виски, - 70 гр.

Способ приготовления:

  1. Замачиваем на ночь изюм в виски.
  2. Удаляем и з виски замоченный изюм.
  3. Соединяем кетчуп, изюм и майонез, хорошо перемешиваем.
  4. Отделяем от креветок шейки, чистим их, посыпаем молотым черным перцем, солью и обжариваем с обеих в разогретом сливочном масле.
  5. Выкладываем креветки в начале на бумажную салфетку, для удаления лишнего масла, а за тем на тарелку и сбрызгиваем лимонным соком.
  6. Режем длинными полосками огурчики и зеленый салат, перемешиваем и выкладем в высокий коктейльный стакан.
  7. Заливаем наши овощи приготовленным соусом.
  8. Надеваем на край стакана креветки.
  9. Посыпаем дольку лимона перчиком, и также надеваем на край стакана.
  10. Сверху наши овощи украшаем рубленой зеленью петрушки и маслинами. Салат «Карнавал» готов!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из свеклы с чесноком

Один из самых простых и вкусных салатов из отварной свеклы – это салат из свеклы с чесноком. В этот салат можно добавлять орехи (грецкие и арахис), чернослив и изюм. Кому что нравится! Некоторые гурманы даже сыр добавляют. Организм сам подскажет, какие микроэлементы и витамины нужны именно Вам в это...

30-10-2014 Просмотров: 3260 Виктория

Салат из свеклы с чесноком

Овощные салаты

Свекла с арахисом

Когда наступают первые холода и заканчиваются свежие овощи с рынка, хочется салатика со свеклой. Отварную свеклу можно кушать и со сметаной, и с майонезом, с орехами и черносливом. Но с жареным арахисом – это невероятно вкусно и сытно. Итак, свекла с арахисом: Время приготовления – 5 минут.Порций –...

19-02-2013 Просмотров: 4892 Виктория

Свекла с арахисом

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 1585 Raisa

Винегрет с грибами