логотип приятного аппетита



Салат «Карнавал»

5.0 из 5 всего 1 голос

Это прекрасный креветочный салат-коктейль, с огурчиками, оливками, зеленым салатом и великолепной майонезной заправкой с изюмом вымоченным в виски или коньяке.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 1,

время приготовления - 10 мин (если изюм замочен).

Ингредиенты:

Для соуса:

  • кетчуп - 50 гр.,
  • майонез - 50 гр.,
  • виски или коньяк - 50 гр. (для замачивания изюма),
  • изюм, замоченный в виски, - 70 гр.

Способ приготовления:

  1. Замачиваем на ночь изюм в виски.
  2. Удаляем и з виски замоченный изюм.
  3. Соединяем кетчуп, изюм и майонез, хорошо перемешиваем.
  4. Отделяем от креветок шейки, чистим их, посыпаем молотым черным перцем, солью и обжариваем с обеих в разогретом сливочном масле.
  5. Выкладываем креветки в начале на бумажную салфетку, для удаления лишнего масла, а за тем на тарелку и сбрызгиваем лимонным соком.
  6. Режем длинными полосками огурчики и зеленый салат, перемешиваем и выкладем в высокий коктейльный стакан.
  7. Заливаем наши овощи приготовленным соусом.
  8. Надеваем на край стакана креветки.
  9. Посыпаем дольку лимона перчиком, и также надеваем на край стакана.
  10. Сверху наши овощи украшаем рубленой зеленью петрушки и маслинами. Салат «Карнавал» готов!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 2996 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Рыбные салаты

Салат из крабовых палочек классический

Салат из крабовых палочек классический - легче его придумать сложно, отварили яйца, а остальные составляющие уже готовы. Порезали, перемешали, ну вот собственно и все. А, нет, съели так же быстро, как и приготовили. порций - 4 время приготовления - 20 мин ...

20-02-2013 Просмотров: 3389 Виктория

Салат из крабовых палочек клас…

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 1625 Вика

Тыквенный салат с кефиром

Другие салаты

Свёкла с чесноком и черносливом

Свекла с чесноком и черносливом - это салат гениально простой и гениально полезный. Его можно готовить каждый день, а если украсить этот салат свекольной розочкой и веточками зелени подойдет и для праздничного стола. порций - 4время приготовления - 7 мин (если свекла отварена) ...

24-04-2013 Просмотров: 1654 Вика

Свёкла с чесноком и черносливо…

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 1584 Вика

Винегрет «Русский»

Другие салаты

Салат с сыром и орехами

Салат с сыром и орехами – несложный в приготовлении, но весьма оригинальный и вкусный салат, Грецкие орехи очень удачно сочетаются с зеленью, сыром и йогуртом. порций – 4, время приготовления – 15 мин. ...

12-04-2013 Просмотров: 1299 Вика

Салат с сыром и орехами