логотип приятного аппетита



Cалат «Нань»

(китайская кухня)

Это салат из морепродуктов с овощами, морской капустой и пикантным соевым соусом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,

время приготовления - 30 мин.

Ингредиенты:

  • морепродукты (креветки замороженные или кальмары ) - 140 гр.,
  • помидоры - 125 гр.,
  • болгарский перец  (разноцветный) - 140 гр.,
  • масло растительное - 55 гр.,
  • огурцы консервированные - 80 гр.,
  • китайская капуста - 220 гр.,
  • морская капуста - 1 банка (150 гр.)
  • лимонный сок - 50 гр.,
  • соевый пикантный соус - по вкусу
  • чеснок - 1 зубок,
  • салат - листья.

Способ приготовления:

  1. Размораживаем в холодной воде морепродукты и варим их 6 - 9 мин в подсоленной воде, вынимаем и охлаждаем.
  2. Режем кубиками болгарский перец, огурцы и помидоры.
  3. На полоски распускаем китайскую капусту.
  4. Перемешиваем морепродукты с овощами .

Соус:

Соединяем (лучше всего это сделать в блендере) растительное масло, пикантный соевый соус, молотый черный перец, выдавленный на чеснокодавилке чеснок, лимонный сок.

  1. Заправляем наш салат «Нань» соусом и выкладываем в широкое блюдо на листьях зеленого салата.
  2. По окружности салата, для украшения, разложите морскую капусту.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 2338 Виктория

Кабачки по-корейски

Овощные салаты

Салат из помидоров и орехов

(грузинская кухня) Салат из помидоров и орехов - это салат из грузинской национальной кухни, прекрасный и легкий салат, может послужить украшением любого стола. порций - 1время приготовления -  5 минут. ...

08-02-2013 Просмотров: 5288 Виктория

Салат из помидоров и орехов

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3670 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Другие салаты

Салат из маринованных грибов со шпинатом

Салат из маринованных грибов со шпинатом - оригинальный салат, его нельзя назвать легким в приготовлении, но вкусным его назвать не то чтобы можно, а нужно. порций - 3время приготовления - 15 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 2146 Вика

Салат из маринованных грибов с…