логотип приятного аппетита



Поджарка со сметаной

4.5 из 5 всего 34 голосов

Поджарка со сметаной - отличное блюдо, для любителей вкусно и калорийно покушать, подается с любым гарниром, но можно употреблять и как отдельное блюдо. Поджарка со сметаной готовится с любым мясом и уместна как на праздничном столе, так и для каждодневного употребления.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Порезать мясо кубиками (можно предварительно чуть отбить), посолить, поперчить.
  2. Поджарить его на хорошо разогретом масле 10 минут.
  3. Добавить лук, порезанный полукольцами и жарить еще 8-10 минут.
  4. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой.
  5. Добавить лавровый лист. Тушить еще минут 5.
  6. Положить сметану и дать протушиться 5 минут. 

    Поджарка со сметаной будет выглядеть аппетитней, если ее при подаче на стол украсить резаной зеленью.

  7. Поджарка со сметаной очень просто готовится, но попробуйте один раз это лакомство и рецепт Вам врежется в память. Фраза: "все гениальное - просто", - как раз для этого случая.

Совет

Так же, Вы можете приготовить поджарку используя помидоры или томатную пасту, - поджарка со свининой и томатом, рецепт которой находится здесь.

 Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (8)

Комментарии  

Камилла
+3 # Камилла 21.05.2014 12:11
Моя любимая поджарочка, особенно с телятиной, это шедевр..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.06.2014 19:36
Да, с телятиной - это шедевр, но главное купить качественное мясо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наталья
+2 # Наталья 14.11.2014 15:07
Великолепный рецептик, а главное просто и быстро.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 17.11.2014 10:22
Да, а еще мясо получается такое нежное!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Алексадр
+1 # Алексадр 03.03.2015 15:27
Вот что бы,все рецепты были написаны,таким простым языком ,спасибо очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.03.2015 08:47
Пожалуйста!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Юля
+2 # Юля 03.03.2015 16:07
Бомбезно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.03.2015 08:48
Это лучшая оценка повару, СПАСИБО.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Яичница с цветной капустой

Яичница с цветной капустой - быстрый и вкусный завтрак на скорую руку.  Время приготовления – 20 минут.Порций – 2.

24-02-2013 Просмотров: 10292 Виктория

Яичница с цветной капустой

Рыбные вторые блюда

Паровые котлеты из рыбы

Паровые котлеты из рыбы – это диетические котлеты, но не смотря на это, очень вкусные. Данный рецепт посвящен всем, кому здоровье или собственные убеждения на позволяют употреблять жареные котлеты. Эти котлетки разрушают стереотип о том, что вкусные котлеты должны готовится именно из мясного фарша и...

31-10-2015 Просмотров: 4705 Вика

Паровые котлеты из рыбы

Другое мясо

Котлеты из соевого фарша

Котлеты из соевого фарша - прекрасный представитель вегетарианской кухни, который несомненно оценят все противники мяса, а так же люди соблюдающие пост и диету.

09-11-2015 Просмотров: 7919 Вика

Котлеты из соевого фарша

Рыбные вторые блюда

Рыбное рагу

Рыбное рагу хозяйки готовят редко, потому что рыба сочетается не со всеми продуктами подряд. Но очевидная польза от рыбы, например, при регулярном употреблении снижается уровень холестерина, и организм насыщается фосфором, который так необходим для создания костной и зубной ткани, заставляют диетоло...

28-07-2014 Просмотров: 2906 Вика

Рыбное рагу

Из грибов, овощей, круп

Рецепт аджапсандали

(грузинская кухня)Рецепт аджапсандали – не что иное как рецепт рататуя, только на грузинский манер, и между прочим, не умоляя ни на чуть вкус французской кухни, нужно сказать, что грузинская кухня именно в этом блюде превзошла все ожидания. Кстати, рецепт рататуя можно прочитать здесь. ...

12-04-2013 Просмотров: 4436 Вика

Рецепт аджапсандали

Со свининой

Соус со свининой

Соус со свининой - это очень вкусно. Сегодня мы добавим в него сметану и он в сочетании с обжаренной морковью и луком приобретет грибной вкус. Зелень и чеснок, как афродизиаки, поманят Вас на кухню, и Вы съедите свою порцию соуса, попросите добавку и при этом еще и оближите тарелку. ...

08-04-2013 Просмотров: 19790 Виктория

Соус со свининой