логотип приятного аппетита



Салат из одуванчиков

В этом салате молодость, витамины, свежесть и польза, ну посудите сами - листья одуванчиков, которые очень похожи на рукколу, зелень петрушки, зеленый лук, укроп, растительное масло и лимонный сок.

порций - 4,
время приготовления - 7 мин (+ 30 мин замачивания).

Ингредиенты:

  • одуванчики (листья) - 400 гр.,
  • зелень петрушки - 100 гр.,
  • лук зеленый - 200 гр.,
  • уксус или лимонный сок - 1 ст.л.,
  • масло растительное - 60 гр.,
  • укроп - 2 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. В этом салате используются только молодые листья одуванчиков, желательно не использовать стебли и старые листья. Итак, замачиваем в подсоленной холодной воде молодые листочки одуванчиков.
  2. Затем промываем их и мелко шинкуем вместе с зеленью петрушки и зеленым луком.
  3. Перемешиваем, солим, добавляем уксус, соль и заправляем растительным маслом.
  4. При подаче на стол салат из одуванчиков разделяем на порции, выкладываем на тарелки и сверху посыпаем мелкорезанным укропом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из свеклы с яблоком

   Салат из свеклы с яблоком больше похож даже фруктово-овощной десерт. Получается очень сочно, ароматно и вкусно!

27-04-2015 Просмотров: 7941 Вика

Салат из свеклы с яблоком

Овощные салаты

Салат из свеклы и капусты

Обычно делаю отдельно свекольный и капустный салат. Вот решила соединить эти два салата и в итоге получилась отличная вариация на тему свеклы с капустой. Этот салат из свеклы и капусты превзошел все ожидания. Нежно, вкусно, витаминно и главное, быстро. Лимонный сок, конечно, придал этому салат шарм ...

01-05-2015 Просмотров: 3492 Вика

Салат из свеклы и капусты

Овощные салаты

Морковь по-корейски с орехами

Всем моим домашним нравится морковь по-корейски с орехами, а кто пробует этот салат впервые, всегда хвалят. Время приготовления – 30 минут + ночь, чтобы настоялась. Ингредиенты: Морковь – 500 гр., Уксус – 2 ст. ложки, Сахар – 3 ч. ложки, Соль – 1 ч. ложка, Чеснок – 3 зубочка, Подсолнечное ...

12-02-2013 Просмотров: 9265 Александр

Морковь по-корейски с орехами

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 4152 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 5123 Виктория

Пикантный морской салат