логотип приятного аппетита



Салат с зеленью сельдерея в ореховом соусе

Это очень витаминный и полезный салат на основе зелени сельдерея, с орешками и чесноком, заправленный апельсиновыйм соком с растительнам маслом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 2
время приготовления – 7 мин.

Ингредиенты:

  • зелень сельдерея - 100 гр.,
  • масло подсолнечное - 2 ст. л.,
  • апельсиновый сок - 2 ст. л.,
  • чеснок - 5 зубков,
  • орехи – 0,5 стакана,
  • кунжут (зерна) – 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем сельдерей, просушиваем его на салфетке или бумажном полотенце и режем крупными кусками.

Соус:

  1. давим на прессе чеснок и растираем его с орехами пока не получится однородная по консистенции масса (это можно сделать блендером или в ступке), добавляем 1 ст.л. подсолнечного масла и апельсиновый сок (лучше, если это будет свежевыжатый сок).
  2. Заливаем приготовленным соусом сельдерей, перемешиваем, посыпаем кунжутом и сверху еще ложку подсолнечного масла.
  3. Все перемешиваем и солим по вкусу.
  4. Салат с зеленью сельдерея в ореховом соусе это весьма витаминный салат и особенно полезен мужчинам - Минздрав рекомендует.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат со смородиной Салат «Амазонка» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 1750 Вика

Салат из щавеля и помидоров

Мясные салаты

Как приготовить оливье

Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя...

17-04-2015 Просмотров: 2810 Виктория

Как приготовить оливье

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 3916 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

10-10-2014 Просмотров: 1670 Виктория

Салат из кальмаров с рисом