- Автор Вика
- Опубликовано в Фруктовые салаты
- Прочитано 1917 раз
Фруктовый салат с вином
Это салат с самыми популярными фруктами (сливы, яблоки, груши, абрикосы), которые маринуются в вине, а затем заправляются взбитыми сливками.
порций – 2,
время приготовления – 10 мин (+2 часа настаивания).
Ингредиенты:
- сливы - 60 гр.,
- яблоки - 60 гр.,
- груши - 60 гр.,
- персики - 60 гр.,
- абрикосы - 60 гр.,
- взбитые сливки - 80 гр.,
- вино десертное - 500 гр.,
- сахар - 6 гр.,
- корица.
Способ приготовления:
- Моем и очищаем фрукты, удаляем косточки, нарезаем ломтиками и пересыпаем сахаром.
- Даем постоять минут 10 и заливаем вином.
- Не накрывая крышкой оставляем фрукты на пару часов в прохладном месте и затем сливаем вино.
- Раскладываем фрукты в бокалы или стаканы и украшаем каждую порцию взбитыми сливками (как их приготовить можно посмотреть в видеоприложении внизу статьи).
- Посыпаем сверху наш фруктовый салат с вином молотой корицей.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий