логотип приятного аппетита



Салат «Острый»

Это луково-грибной салат с консервированной кукурузой, зеленью селmьдерея и отварной морковкой.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • грибы маринованные - 1 банка (240 гр.),
  • луковички маринованные - 1 банка (240 гр.).
  • зелень сельдерея - 2 стебля,
  • кукуруза консервированная маленькая (бондюэль)- 3 - 4 ст. л.,
  • морковь - 1 шт.,
  •  масло оливковое - 1 ст. л.,
  • соль

Способ приготовления:

  1. Нарезаем колечками мытые и обсушенные стебли сельдерея.
  2. Сливаем маринад из луковичек и грибов, откидываем их на дуршлаг.
  3. Отвариваем морковь (10 мин в кипятке).
  4. Сливаем воду, даем остыть (подсушиваем) и нарезаем небольшими ломтиками.
  5. Выкладываем все компоненты салата в широкую и плоскую салатницу, подсаливаем и заправляем оливковым маслом.
  6. При подаче на стол салат «Острый» можно украсить зеленью или  посыпать консервированным зеленым горошком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат-коктейль из шампиньонов Грибы с хреном »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 3250 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Овощные салаты

Салат из капусты с сельдереем

 Салат из капусты с сельдереем - это салат на скорую руку. Но главное его достоинство в том, что он очень полезный и оооочень вкусный. Время приготовления – 10 минут. Порций – 4. ...

17-02-2013 Просмотров: 14807 Виктория

Салат из капусты с сельдереем

Мясные салаты

Мясной салат

Мясной салат совсем не похож на оливье, хотя они оба относятся к одной категории - мясные салаты. Время приготовления- 45 минут Порций – 6. ...

08-02-2013 Просмотров: 3083 Вика

Мясной салат

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 2021 Вика

Рецепт винегрета