логотип приятного аппетита



Салат «Острый»

Это луково-грибной салат с консервированной кукурузой, зеленью селmьдерея и отварной морковкой.

порций - 4,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • грибы маринованные - 1 банка (240 гр.),
  • луковички маринованные - 1 банка (240 гр.).
  • зелень сельдерея - 2 стебля,
  • кукуруза консервированная маленькая (бондюэль)- 3 - 4 ст. л.,
  • морковь - 1 шт.,
  •  масло оливковое - 1 ст. л.,
  • соль

Способ приготовления:

  1. Нарезаем колечками мытые и обсушенные стебли сельдерея.
  2. Сливаем маринад из луковичек и грибов, откидываем их на дуршлаг.
  3. Отвариваем морковь (10 мин в кипятке).
  4. Сливаем воду, даем остыть (подсушиваем) и нарезаем небольшими ломтиками.
  5. Выкладываем все компоненты салата в широкую и плоскую салатницу, подсаливаем и заправляем оливковым маслом.
  6. При подаче на стол салат «Острый» можно украсить зеленью или  посыпать консервированным зеленым горошком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат-коктейль из шампиньонов Грибы с хреном »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Cалат с капустой и огурцом

Салат с капустой и огурцом – свежесть, молодость, простота, легкость и полезность – вот краткое описание этого салата. Такой салатик можно подать к любому второму блюду и он будет уместен. А заправить его лучше всего нерафинированным подсолнечным маслом, которое дает непередаваемый вкус жареных семе...

03-07-2015 Просмотров: 3128 Вика

Cалат с капустой и огурцом

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10630 Виктория

Мимоза с яблоками

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 5736 Виктория

Салат с тыквой

Другие салаты

Стручковая фасоль с яйцами

Стручковая фасоль с яйцами – по сути, это лобио со стручковой фасолью, ведь лобио на грузинском - это общее название фасоли. Однако классический лобио не делается с яйцами, а этот рецепт в себе содержит данный ингредиент, но кроме всего прочего в рецепте есть еще и грецкие орехи – популярный ингреди...

22-06-2015 Просмотров: 3089 Вика

Стручковая фасоль с яйцами

Мясные салаты

Вкусное оливье

Хотя новоявленный салат оливье от оригинала отличается на 100 %, зато свою популярность он приобрел на века. Вкусное оливье всегда украшает наши праздники и, конечно же, будни. Очень удачное, я бы сказала, беспроигрышное сочетание продуктов, делают этот салат просто незаменимым. И даже новые салаты ...

25-10-2015 Просмотров: 3959 Виктория

Вкусное оливье