логотип приятного аппетита



Салат «Тамара»

Это салат на основе отварной цветной капусты и моркови, заправленный растительным маслом.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 3,
время приготовления - 5 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • цветная капуста - 400 гр.,
  • морковь - 150 гр.,
  • растительное масло - 4 ст.л.,
  • сок 1-го лимонна,
  • петрушка резаная (зелень) - 1 ст.л.,
  • перец черный молотый,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Цветную капусту моем, разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде (около 3 - 5 минут).
  2. Очищаем морковь и трем ее на мелкой терке, присаливаем по вкусу.

Соус:

  1. Шинкуем зелень петрушки и соединяем ее с соком одного лимона и растительным маслом; хорошо перемешиваем.
  2. Смешиваем морковь с цветной капустой, добавляем черный молотый перчик и заправляем приготовленным соусом.
  3. Выкладываем наш салат «Тамара» в салатницу горкой и украшаем фигурно-нарезанными кружками моркови.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат «Марфуша» Салат «Март» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 2301 Вика

Картофельный салат

Мясные салаты

Салат оливье (классический рецепт)

Салат оливье (классический рецепт) - ну кто не знает это грандиозный салат, по запасам которого, в предновогодних холодильниках, наша страна бьет все мыслимые и немыслимые рекорды.

08-02-2013 Просмотров: 3655 Вика

Салат оливье (классический рец…

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 4265 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…

Овощные салаты

Овощной салат «По-китайски»

(китайская кухня) Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать. порций – 2,время приготовления – 12 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 2490 Вика

Овощной салат «По-китайски»

Мясные салаты

Курица  в сметане с овощами

  Курица  в сметане с овощами - это второе блюдо в котором отменно сочетаются овощи и мясо.

02-03-2013 Просмотров: 5347 Вика

Курица в сметане с овощами

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 2113 Вика

Теплый фасолевый салат

Овощные салаты

Корейская морковь

(корейская кухня) Корейская морковь – яркая, пикантная, сочная и очень вкусная закуска или салат, без которой праздничный стол выглядит скучно. Это один из наиболее популярных салатов на территории России и Украины, конечно, после таких «монстров», как оливье, сельдь под «шубой» или винегрета. Любо...

15-06-2015 Просмотров: 3207 Вика

Корейская морковь