логотип приятного аппетита



Салат «Тамара»

Это салат на основе отварной цветной капусты и моркови, заправленный растительным маслом.

порций - 3,
время приготовления - 5 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

  • цветная капуста - 400 гр.,
  • морковь - 150 гр.,
  • растительное масло - 4 ст.л.,
  • сок 1-го лимонна,
  • петрушка резаная (зелень) - 1 ст.л.,
  • перец черный молотый,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Цветную капусту моем, разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде (около 3 - 5 минут).
  2. Очищаем морковь и трем ее на мелкой терке, присаливаем по вкусу.

Соус:

  1. Шинкуем зелень петрушки и соединяем ее с соком одного лимона и растительным маслом; хорошо перемешиваем.
  2. Смешиваем морковь с цветной капустой, добавляем черный молотый перчик и заправляем приготовленным соусом.
  3. Выкладываем наш салат «Тамара» в салатницу горкой и украшаем фигурно-нарезанными кружками моркови.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельный салат «Марфуша» Салат «Март» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 3198 Вика

Как приготовить винегрет

Овощные салаты

Теплый фасолевый салат

Великолепный продукт фасоль, но иногда, к сожалению незаслуженно забываемый, а ведь как утверждают ученые этому чудо-продукту уже более 8 тыс.лет. Фасоль можно употреблять практически в любом виде, она является источником растительного белка и достойна любви ценителей по всему миру.

28-04-2013 Просмотров: 2903 Вика

Теплый фасолевый салат

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и яиц

Салат из помидор, щавеля и яиц - прекрасный летний салат, который просто не может не понравиться, получается очень вкусно, не смотря на свою простоту.

02-02-2013 Просмотров: 6761 Виктория

Салат из помидор, щавеля и яиц

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 2838 Вика

Картофельный салат

Овощные салаты

Салат из шпината

Это вкуснейший салат, в котором очень много витаминов. А сочетание сметаны и майонеза, делают вкус салата из шпината пикантным и нежным.

10-02-2013 Просмотров: 2984 Вика

Салат из шпината

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 4393 Вика

Салат «Виктория»