Салат «Март»

порций - 4,
время приготовления - 10 мин.

Ингредиенты:

• зеленый салат - 1 пучок,
• огурец - 1 шт.,
• помидор - 1 шт.,
• лук зеленый - 1 пучок,
• укроп резаный - 2 ст.л.,
• петрушка резаная - 2 ст.л.,
• сахар,
• соль.

Для соуса:

• масло растительное - 0,5 стакана.
• сок 1-го лимона.

Способ приготовления:

1. Тщательно моем и обсушиваем на бумажном полотенце листья зеленого салата, режем его длинными полосками.
2. Помидор и огурец также моем и нарезаем некрупными ломтиками.
3. Шинкуем лук и зелень.

Соус:

1. Соединяем сок 1-го лимона и растительное масло; перемешиваем.
2. Выкладываем все ингредиенты в салатницу, аккуратно перемешиваем, добавляем по вкусу сахар и соль.
3. Заправляем наш салат «Март» приготовленным соусом.

Приятного аппетита!