логотип приятного аппетита



Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом

Орехи с зеленью сельдерея - красота, витамины, легкость и здоровье.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 10 мин.

Ингредиенты:

  • сельдерей (зелень) - 100 гр.,
  • чеснок - 5 - 6 зубчиков,
  • грецкие орехи - 0,5 стакана,
  • масло подсолнечное - 2 ст. л.,
  • уксус (9 %) - 1ст. л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем зелень сельдерея, обсушиваем ее на бумажном полотенце и мелко шинкуем, высыпаем в салатницу и соединяем с приготовленным соусом.

Соус:

  1. Растираем грецкие орехи с чесноком, пока не получится однородная маслянистая масса.
  2. Ломтик белого хлеба размачиваем в воде или молоке, отжимаем его и добавляем в чесночно-ореховую массу, вливаем подсолнечное масло и уксус.
  3. Все солим и хорошентко перемешиваем.
  4. Вот и весь салат из зелени сельдерея с ореховым соусом, его можно украсить консервированным зеленым горошком или кукурузой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 9506 Виктория

Мимоза с яблоками

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 1824 Виктория

Оливье с колбасой

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 3267 Вика

Салат Винегрет

Овощные салаты

Французский салат

(французская кухня) Французский салат - тяжело придумать салат, который будет легче этого и в прямом и в переносном смысле, это просто витаминный воздух (по прелести его можно сравнить только с горным), а секрет салата в правильном соусе. порций – 4время приготовления – 15 мин. ...

04-03-2013 Просмотров: 1766 Вика

Французский салат

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 4928 Вика

Свекла "По-корейски"

Мясные салаты

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готови...

16-03-2015 Просмотров: 2416 Виктория

Салат с фасолью и сухариками