- Автор Вика
- Опубликовано в Овощные салаты
- Прочитано 2045 раз
Салат «Иволга»
4.0 из
5
всего
1 голос
Это овощной салат на основе сладкого перца, помидоров и квашеных огурцов, с заправкой из масла виноградных косточек.
порций - 2,
время приготовления - 7 минут.
Ингредиенты:
- огурец квашеный - 1 шт.,
- перец болгарский - 2 стручка,
- помидоры - 1 шт.,
- лук зеленый - 20 гр.,
- зелень петрушки (резаная) -1 ст.л.,
- масло из виноградных косточек.
Способ приготовления:
- Удаляем из болгарского перца сердцевины, белые перепонки, семечки и режем его тонкими полосками.
- Очищаем огурцы от кожицы и вместе с томатами режем ломтиками.
- Небольшими кусочками нарезаем зеленый лук, шинкуем зелень петрушки.
- Выкладываем наш салат «Иволга» в салатницу и заправляем маслом из виноградных косточек.
- При подаче украшаем сверху ломтиками болгарского перца.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
