логотип приятного аппетита



Салат из цветной капусты и моркови

Это салат с вареной цветной капустой, свежей морковкой, зеленью петрушки и заправкой из растительного масла.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2,
время приготовления - 45 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Цветную капусту сразу разделяем на соцветия, варим в подсоленной воде, затем откидываем на дуршлаг и охлаждаем.
  2. Морковь моем, чистим и трем на мелкой терке, солим.
  3. Мелко рубим петрушку и добавляем в морковь, приправляем растительным маслом и лимонным соком.
  4. Смешиваем капусту и морковь, поливаем оставшимся растительным маслом и лимонным соком, перчим.
  5. Хорошенько перемешиваем и оставляем под крышкой минут на 20, желательно что бы миска была эмалированная или керамическая.
  6. При подаче салат из цветной капусты и моркови украсьте соцветиями вареной цветной капусты.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «цветочек» Салат из цветной капусты и ревеня »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 7019 Вика

Салат «Будапешт»

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 1784 Вика

Салат весенний с капустой и ог…

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 2055 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…

Мясные салаты

Салат с курицей и маринованными грибами

Слоеный салат с курицей и маринованными грибами получается просто воздушным. Отличный салат для праздника: такой нарядный и нежный. Этот салат даже может посоревноваться со знаменитым салатом оливье. Так что рекомендую всем хозяюшкам на заметку.

20-01-2015 Просмотров: 5770 Виктория

Салат с курицей и маринованным…

Другие салаты

Салат из свеклы с рыбой

Салат из свеклы с рыбой – это яркий представитель зимних салатов, его можно подать теплым или холодным, а рыбу можно взять любую: лосось, скумбрия, форель, главное, чтобы она была копченая.

16-09-2015 Просмотров: 1835 Вика

Салат из свеклы с рыбой