логотип приятного аппетита



Салат из цветной капусты и моркови

Это салат с вареной цветной капустой, свежей морковкой, зеленью петрушки и заправкой из растительного масла.

порций - 2,
время приготовления - 45 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Цветную капусту сразу разделяем на соцветия, варим в подсоленной воде, затем откидываем на дуршлаг и охлаждаем.
  2. Морковь моем, чистим и трем на мелкой терке, солим.
  3. Мелко рубим петрушку и добавляем в морковь, приправляем растительным маслом и лимонным соком.
  4. Смешиваем капусту и морковь, поливаем оставшимся растительным маслом и лимонным соком, перчим.
  5. Хорошенько перемешиваем и оставляем под крышкой минут на 20, желательно что бы миска была эмалированная или керамическая.
  6. При подаче салат из цветной капусты и моркови украсьте соцветиями вареной цветной капусты.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «цветочек» Салат из цветной капусты и ревеня »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Отварная свекла с майонезом

Отварная свекла с майонезом - это гениальный салат, так как все гениальное просто. :)

25-04-2013 Просмотров: 4928 Виктория

Отварная свекла с майонезом

Другие салаты

Салат «Осенний аромат»

Майонезный салат из овощей вместе с хлебом может стать прекрасным завтраком, если Вы следите за своей талией.порций – 2время приготовления – 7 мин.Ингредиенты: огурцы свежие - 3 шт., разноцветный болгарский перец - 2 стручка (желтый и красный), кислосладкие яблоки - 1 шт., майонез – 2 ст.л. ...

12-02-2013 Просмотров: 3216 Виктория

Салат «Осенний аромат»

Другие салаты

Салат помидоры с кукурузой

Этот салат помидоры с кукурузой имеет одно название, которое полностью отражает его сущность: салат "Нежный". И действительно, салат потрясающе вкусный и нежный. Отведайте на досуге и досуг Вам запомнится новыми ощущениями во вкусе.

17-05-2015 Просмотров: 7266 Вика

Салат помидоры с кукурузой

Мясные салаты

Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей имеет пикантный вкус благодаря соевому соусу. Отличный салат на каждый день: хрустко, сытно и полезно!

27-04-2013 Просмотров: 4424 Виктория

Салат из пекинской капусты с к…

Мясные салаты

Салат с курицей, орехами и черносливом

Салат с курицей, орехами и черносливом очень сытный, вкусный и нарядный. Такой салат можно есть каждый день, только немного видоизменяя ингредиенты. Например: добавить свежий огурец или яблоко.

22-04-2013 Просмотров: 3819 Виктория

Салат с курицей, орехами и чер…